Fleky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Těstoviny a nudle Category:Nedokončeno“ |
doplnění popisu a pokrmů |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Fleky''' (také šunkafleky, flíčky) jsou malé čtvercové [[těstoviny]] typické pro českou a středoevropskou kuchyni. Vyrábějí se z vaječného těsta a mají lehce nažloutlou barvu. | |||
Nejznámějším pokrmem z fleků jsou '''[[šunkafleky]]''' — uvařené fleky zapečené s kousky [[šunka|šunky]], [[vejce|vejci]] a případně se [[smetana|smetanou]]. Fleky se ale hodí i do [[polévka|polévek]], jako příloha s [[máslo|máslem]] a [[mák]]em, nebo s [[tvaroh]]em a cukrem. | |||
V obchodech se prodávají sušené; vaří se 8–10 minut. Domácí se připraví z klasického [[nudle|nudlového]] těsta nakrájeného na čtverečky. | |||
[[Category:Těstoviny a nudle]] | [[Category:Těstoviny a nudle]] | ||
Verze z 21. 12. 2025, 01:16
Fleky (také šunkafleky, flíčky) jsou malé čtvercové těstoviny typické pro českou a středoevropskou kuchyni. Vyrábějí se z vaječného těsta a mají lehce nažloutlou barvu.
Nejznámějším pokrmem z fleků jsou šunkafleky — uvařené fleky zapečené s kousky šunky, vejci a případně se smetanou. Fleky se ale hodí i do polévek, jako příloha s máslem a mákem, nebo s tvarohem a cukrem.
V obchodech se prodávají sušené; vaří se 8–10 minut. Domácí se připraví z klasického nudlového těsta nakrájeného na čtverečky.