Vepřové ze šilángu: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 400 g vepřového masa * lžíce sójové mouky * 2 lžíce bílého vína * menší cibule * 2 lžíce w…“ |
Oprava pravopisu (velke S v satave -> male s), doplneni wiki linku |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Maso nakrájíme na kostky a promícháme se sójovou moukou, vínem a worcesterskou omáčkou. Na oleji osmažíme nasekanou cibuli, pálivou papriku a zázvor. Vložíme maso i s marinádou, osolíme, přidáme oloupané a nakrájené rajče a ocet a mírně dusíme až je maso měkké. Hotové obložíme ananasem a podáváme s rýží. | # [[Maso]] nakrájíme na kostky a promícháme se sójovou moukou, vínem a worcesterskou omáčkou. Na oleji osmažíme nasekanou cibuli, pálivou papriku a [[zázvor]]. Vložíme maso i s marinádou, osolíme, přidáme oloupané a nakrájené rajče a [[ocet]] a mírně dusíme, až je maso měkké. Hotové obložíme ananasem a podáváme s rýží. | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 30. 5. 2025, 00:05
Ingredience pro 4 osoby
- 400 g vepřového masa
- lžíce sójové mouky
- 2 lžíce bílého vína
- menší cibule
- 2 lžíce worcesterské omáčky
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce octa
- lžička pálivé papriky
- lžička zázvoru
- větší rajče
- plechovka ananasového kompotu
- sůl
Postup
- Maso nakrájíme na kostky a promícháme se sójovou moukou, vínem a worcesterskou omáčkou. Na oleji osmažíme nasekanou cibuli, pálivou papriku a zázvor. Vložíme maso i s marinádou, osolíme, přidáme oloupané a nakrájené rajče a ocet a mírně dusíme, až je maso měkké. Hotové obložíme ananasem a podáváme s rýží.