Pikantní kuřátko: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * kuře * 6 stroužků česneku * 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky * 1/2 lžičky mletého zázvor…“ |
Oprava stylistiky a doplneni wiki odkazu |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Připravené naporcované kuře hojně popícháme vidličkou. Česnek utřeme s kořením a solí a porce důkladně potřeme. Necháme odpočinout aspoň dvě hodinky a pak grilujeme, nejprve zprudka, posléze mírně, až doměkka. Stále potíráme olejem nebo máslem. Hotové obložíme plátky citrónu. Podáváme s rýží a kompotem nebo čalamádou. | # Připravené naporcované kuře hojně popícháme vidličkou. [[Česnek]] utřeme s kořením a solí a porce důkladně potřeme. Necháme odpočinout aspoň dvě hodinky a pak grilujeme, nejprve zprudka, posléze mírně, až doměkka. Stále potíráme olejem nebo máslem. Hotové obložíme plátky citrónu. Podáváme s rýží a kompotem nebo čalamádou. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 28. 5. 2025, 18:08
Ingredience pro 4 osoby
- kuře
- 6 stroužků česneku
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- lžička koření kari
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 1/2 lžičky sladké papriky
- sůl
- olej nebo máslo na potírání
- citrón
Postup
- Připravené naporcované kuře hojně popícháme vidličkou. Česnek utřeme s kořením a solí a porce důkladně potřeme. Necháme odpočinout aspoň dvě hodinky a pak grilujeme, nejprve zprudka, posléze mírně, až doměkka. Stále potíráme olejem nebo máslem. Hotové obložíme plátky citrónu. Podáváme s rýží a kompotem nebo čalamádou.