Sledí karí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 sledi * 3 cibule * 4 stroužky česneku * citrón * lžička horkého koření * lžička tlučeného…“ |
Oprava gramatiky a stylu, pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[sledi]] | * 4 [[sleď|sledi]] | ||
* 3 [[cibule]] | * 3 [[cibule]] | ||
* 4 stroužky [[česneku]] | * 4 stroužky [[česneku]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
* hrstka [[petrželové natě]] | * hrstka [[petrželové natě]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[olej]] na smažení | * [[olej]] na [[smažení]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Naporcujeme ryby a vložíme do mísy. Zalijeme je zálivkou z trochy vody, citrónové šťávy, utřeného česneku, všeho koření a soli a necháme asi půlhodinku odpočinout. Zatím si drobně nakrájíme cibulku a na oleji ji osmažíme dozlatova. Vložíme rybu i s marinádou a pod pokličkou dusíme doměkka. Hotové posypeme drobně nasekanou petrželkou. | # Naporcujeme ryby a vložíme do mísy. Zalijeme je zálivkou z trochy vody, citrónové šťávy, utřeného česneku, všeho koření a soli a necháme asi půlhodinku odpočinout. Zatím si drobně nakrájíme cibulku a na oleji ji osmažíme dozlatova. Vložíme rybu i s marinádou a pod pokličkou dusíme doměkka. Hotové posypeme drobně nasekanou petrželkou. | ||
[[ | [[Kategorie:Sleď]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 26. 5. 2025, 11:30
Ingredience pro 4 osoby
- 4 sledi
- 3 cibule
- 4 stroužky česneku
- citrón
- lžička horkého koření
- lžička tlučeného kmínu
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- hrstka petrželové natě
- sůl
- olej na smažení
Postup
- Naporcujeme ryby a vložíme do mísy. Zalijeme je zálivkou z trochy vody, citrónové šťávy, utřeného česneku, všeho koření a soli a necháme asi půlhodinku odpočinout. Zatím si drobně nakrájíme cibulku a na oleji ji osmažíme dozlatova. Vložíme rybu i s marinádou a pod pokličkou dusíme doměkka. Hotové posypeme drobně nasekanou petrželkou.