Sledí karí

Recept na sledí karí

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

Ingredience

👥 4 porce

4 sledi

3 cibule 4 stroužky česneku citrón lžička horkého koření lžička tlučeného kmínu lžička chilli nebo pálivé papriky 1/2 lžičky mletého zázvoru hrstka petrželové natě sůl

olej na smažení

Postup

Naporcujeme ryby a vložíme do mísy.

Zalijeme je zálivkou z trochy vody, citrónové šťávy, utřeného česneku, všeho koření a soli a necháme asi půlhodinku odpočinout. Zatím si drobně nakrájíme cibulku a na oleji ji osmažíme dozlatova. Vložíme rybu i s marinádou a pod pokličkou dusíme doměkka.

Hotové posypeme drobně nasekanou petrželkou.

💡 Tip: Přidejte více koření podle chuti pro intenzivnější aroma.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.