Krevety na lilku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g krevetího masa * 250 g oloupaného lilku * feferonka * bobkový list * 1/2 lžičky kmínu * 1/2…“ |
Oprava stylu, pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
* 1/2 lžičky [[práškového cukru]] | * 1/2 lžičky [[práškového cukru]] | ||
* lžíce [[smetany]] nebo neslazeného [[kondenzovaného mléka]] | * lžíce [[smetany]] nebo neslazeného [[kondenzovaného mléka]] | ||
* [[olej]] nebo [[máslo]] na smažení | * [[olej]] nebo [[máslo]] na [[smažení]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
# Na tuku pražíme kmín, bobkový list a nasekanou feferonku. Přidáme ostatní koření a pražíme ještě chvíli. Pak vložíme předvařené krevetí masíčko, na kostky nakrájený lilek, smetanu nebo kondenzované nesladké mléko, cukr a sůl a dusíme ještě asi pět minut. | # Na tuku pražíme kmín, bobkový list a nasekanou feferonku. Přidáme ostatní koření a pražíme ještě chvíli. Pak vložíme předvařené krevetí masíčko, na kostky nakrájený lilek, smetanu nebo kondenzované nesladké mléko, cukr a sůl a dusíme ještě asi pět minut. | ||
[[ | [[Kategorie:Krevety]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 26. 5. 2025, 00:49
Ingredience pro 4 osoby
- 250 g krevetího masa
- 250 g oloupaného lilku
- feferonka
- bobkový list
- 1/2 lžičky kmínu
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/4 lžičky tlučeného hřebíčku
- 1/2 lžičky práškového cukru
- lžíce smetany nebo neslazeného kondenzovaného mléka
- olej nebo máslo na smažení
- sůl
Postup
- Na tuku pražíme kmín, bobkový list a nasekanou feferonku. Přidáme ostatní koření a pražíme ještě chvíli. Pak vložíme předvařené krevetí masíčko, na kostky nakrájený lilek, smetanu nebo kondenzované nesladké mléko, cukr a sůl a dusíme ještě asi pět minut.