Zapečené sýrové sendviče: Porovnání verzí
More actions
Category->Kategorie; opraven preklep (nastouhanou->nastrouhanou) |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Plátky slaniny překrojíme na 2 díly, nasucho je na pánvi dokřupava opečeme a odložíme na talíř vyložený papírovým ubrouskem. Omytý a osušený špenát zb | |||
|ingredience=4 plátky anglické slaniny<br>2 hrsti baby špenátu<br>300 g nastrouhané goudy nebo provolonského sýra<br>3 lžíce strouhaného parmazánu<br>2 lžíce majonézy<br>sůl<br>pepř<br>8 plátků čedaru<br>8 lžic změklého másla<br>16 plátků toastového chleba | |||
|postup=1. Plátky slaniny překrojíme na 2 díly, nasucho je na pánvi dokřupava opečeme a odložíme na talíř vyložený papírovým ubrouskem. Omytý a osušený špenát zbavíme stonků a v robotu rozmixujeme několika pulzy, přidáme nastrouhanou goudu, parmazán, majonézu, 2 lžíce másla a několika pulzy spojíme na sýrovou hmotu. Na kuchyňskou desku si položíme plát pečícího papíru a polovinou másla lehce namažeme polovinu plátků chleba, obrátíme je namazanou stranou dolů, na 4 plátky rozdělíme špenátovosýrovou hmotu, na další 4 dáme plátek čedaru. Na naplněné plátky přiklopíme plátky chleba, které svrchu namažeme zbylým máslem. Sendviče postupně opékáme dozlatova po obou stranách na suché rozehřáté pánvi. Během opékání je obracečkou přitlačujeme k pánvi, aby se plátky chleba spojily. Po upečení je necháme 5 minut zchladnout, pak je příčně překrojíme.<br>2. Tip: Nastrouhanou goudu promíchejte s několika lžícemi bazalkového pesta. | |||
|cas_pripravy=30 | |||
|cas_vareni=30 | |||
|cas_celkem=60 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hlavní jídlo | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 plátky [[anglické slaniny]] | * 4 plátky [[anglické slaniny]] | ||
Aktuální verze z 26. 4. 2025, 14:42
| Příprava | 30 min |
|---|---|
| Vaření | 30 min |
| Celkem | 60 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
2 hrsti baby špenátu
300 g nastrouhané goudy nebo provolonského sýra
3 lžíce strouhaného parmazánu
2 lžíce majonézy
sůl
pepř
8 plátků čedaru
8 lžic změklého másla
16 plátků toastového chleba
2. Tip: Nastrouhanou goudu promíchejte s několika lžícemi bazalkového pesta.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 plátky anglické slaniny
- 2 hrsti baby špenátu
- 300 g nastrouhané goudy nebo provolonského sýra
- 3 lžíce strouhaného parmazánu
- 2 lžíce majonézy
- sůl
- pepř
- 8 plátků čedaru
- 8 lžic změklého másla
- 16 plátků toastového chleba
Postup
editovatPlátky slaniny překrojíme na 2 díly, nasucho je na pánvi dokřupava opečeme a odložíme na talíř vyložený papírovým ubrouskem. Omytý a osušený špenát zbavíme stonků a v robotu rozmixujeme několika pulzy, přidáme nastrouhanou goudu, parmazán, majonézu, 2 lžíce másla a několika pulzy spojíme na sýrovou hmotu. Na kuchyňskou desku si položíme plát pečícího papíru a polovinou másla lehce namažeme polovinu plátků chleba, obrátíme je namazanou stranou dolů, na 4 plátky rozdělíme špenátovosýrovou hmotu, na další 4 dáme plátek čedaru. Na naplněné plátky přiklopíme plátky chleba, které svrchu namažeme zbylým máslem. Sendviče postupně opékáme dozlatova po obou stranách na suché rozehřáté pánvi. Během opékání je obracečkou přitlačujeme k pánvi, aby se plátky chleba spojily. Po upečení je necháme 5 minut zchladnout, pak je příčně překrojíme.
Tip: Nastrouhanou goudu promíchejte s několika lžícemi bazalkového pesta.
Příprava
editovat- 30 minut
Vaření
editovat- 30 minut