Špenátová roláda I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki linky: plech, mouka, snih. |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Předkrmy teplé | |||
|ingredience=300 g čerstvého špenátu<br>3 lžičky polohrubé mouky<br>2 lžíce mléka<br>3 vejce<br>máslo a hrubá mouka na plech<br>sůl | |||
|postup=1. Špenát očistíme, spaříme a umeleme. Pak do něho přidáme mouku rozkvedlanou s mlékem, sůl, přimícháme žloutky a opatrně zamícháme sníh z bílků. Směs nalijeme na pomaštěný, hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Upečený plát potřeme buď mozečkovou nádivkou nebo míchanými vejci se šunkou a svineme. Roládu podáváme teplou, rozkrájenou na plátky jako prst široké. | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Předkrm | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 300 g čerstvého [[špenátu]] | * 300 g čerstvého [[špenátu]] | ||
Aktuální verze z 26. 4. 2025, 08:23
Špenátová roláda I.
Kategorie:Předkrmy teplé
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Předkrm |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
300 g čerstvého špenátu
3 lžičky polohrubé mouky
2 lžíce mléka
3 vejce
máslo a hrubá mouka na plech
sůl
3 lžičky polohrubé mouky
2 lžíce mléka
3 vejce
máslo a hrubá mouka na plech
sůl
Postup
1. Špenát očistíme, spaříme a umeleme. Pak do něho přidáme mouku rozkvedlanou s mlékem, sůl, přimícháme žloutky a opatrně zamícháme sníh z bílků. Směs nalijeme na pomaštěný, hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Upečený plát potřeme buď mozečkovou nádivkou nebo míchanými vejci se šunkou a svineme. Roládu podáváme teplou, rozkrájenou na plátky jako prst široké.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 300 g čerstvého špenátu
- 3 lžičky polohrubé mouky
- 2 lžíce mléka
- 3 vejce
- máslo a hrubá mouka na plech
- sůl
Postup
editovat- Špenát očistíme, spaříme a umeleme. Pak do něho přidáme mouku rozkvedlanou s mlékem, sůl, přimícháme žloutky a opatrně zamícháme sníh z bílků. Směs nalijeme na pomaštěný, hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Upečený plát potřeme buď mozečkovou nádivkou nebo míchanými vejci se šunkou a svineme. Roládu podáváme teplou, rozkrájenou na plátky jako prst široké.