Bramborové tyčinky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Opravena interpunkce (80 100 -> 80-100), pridany wiki odkazy (testo, plech, maslo, brambory) |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na bramborové tyčinky | |||
|ingredience=200 g prolisovaných vařených brambor<br>200 g hladké mouky<br>80 g másla<br>sůl<br>na špičku nože kypřícího prášku<br>1 vejce na potření<br>kmín | |||
|postup=1. # Změklé máslo utřeme, osolíme a přimícháme brambory smíchané s moukou a kypřícím práškem.<br>2. Těsto vyválíme na 7,5 mm vysoký plát a rádlem nakrájíme tyčinky asi 80–100 mm dlouhé a 15 mm široké.<br>3. Hned je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem.<br>4. Pak je přendáme na pomaštěný plech a pečeme při středně silném ohni. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Drobné pečivo | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 200 g prolisovaných vařených [[brambor]] | * 200 g prolisovaných vařených [[brambor]] | ||
Aktuální verze z 12. 9. 2025, 16:30
Bramborové tyčinky
Recept na bramborové tyčinky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Drobné pečivo |
Ingredience
200 g prolisovaných vařených brambor
200 g hladké mouky
80 g másla
sůl
na špičku nože kypřícího prášku
1 vejce na potření
kmín
200 g hladké mouky
80 g másla
sůl
na špičku nože kypřícího prášku
1 vejce na potření
kmín
Postup
1. # Změklé máslo utřeme, osolíme a přimícháme brambory smíchané s moukou a kypřícím práškem.
2. Těsto vyválíme na 7,5 mm vysoký plát a rádlem nakrájíme tyčinky asi 80–100 mm dlouhé a 15 mm široké.
3. Hned je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem.
4. Pak je přendáme na pomaštěný plech a pečeme při středně silném ohni.
2. Těsto vyválíme na 7,5 mm vysoký plát a rádlem nakrájíme tyčinky asi 80–100 mm dlouhé a 15 mm široké.
3. Hned je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem.
4. Pak je přendáme na pomaštěný plech a pečeme při středně silném ohni.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 200 g prolisovaných vařených brambor
- 200 g hladké mouky
- 80 g másla
- sůl
- na špičku nože kypřícího prášku
- 1 vejce na potření
- kmín
Postup
editovat- Změklé máslo utřeme, osolíme a přimícháme brambory smíchané s moukou a kypřícím práškem. Těsto vyválíme na 7,5 mm vysoký plát a rádlem nakrájíme tyčinky asi 80–100 mm dlouhé a 15 mm široké. Hned je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem. Pak je přendáme na pomaštěný plech a pečeme při středně silném ohni.