Vepřové ze šilángu: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava pravopisu (velke S v satave -> male s), doplneni wiki linku |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na vepřové ze šilángu | |||
|ingredience=400 g vepřového masa<br>lžíce sójové mouky<br>2 lžíce bílého vína<br>menší cibule<br>2 lžíce worcesterské omáčky<br>2 lžíce oleje<br>2 lžíce octa<br>lžička pálivé papriky<br>lžička zázvoru<br>větší rajče<br>plechovka ananasového kompotu<br>sůl | |||
|postup=1. # Maso nakrájíme na kostky a promícháme se sójovou moukou, vínem a worcesterskou omáčkou.<br>2. Na oleji osmažíme nasekanou cibuli, pálivou papriku a zázvor.<br>3. Vložíme maso i s marinádou, osolíme, přidáme oloupané a nakrájené rajče a ocet a mírně dusíme, až je maso měkké.<br>4. Hotové obložíme ananasem a podáváme s rýží. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 400 g [[vepřového masa]] | * 400 g [[vepřového masa]] | ||
Aktuální verze z 30. 8. 2025, 17:08
Vepřové ze šilángu
Recept na vepřové ze šilángu
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
400 g vepřového masa
lžíce sójové mouky
2 lžíce bílého vína
menší cibule
2 lžíce worcesterské omáčky
2 lžíce oleje
2 lžíce octa
lžička pálivé papriky
lžička zázvoru
větší rajče
plechovka ananasového kompotu
sůl
lžíce sójové mouky
2 lžíce bílého vína
menší cibule
2 lžíce worcesterské omáčky
2 lžíce oleje
2 lžíce octa
lžička pálivé papriky
lžička zázvoru
větší rajče
plechovka ananasového kompotu
sůl
Postup
1. # Maso nakrájíme na kostky a promícháme se sójovou moukou, vínem a worcesterskou omáčkou.
2. Na oleji osmažíme nasekanou cibuli, pálivou papriku a zázvor.
3. Vložíme maso i s marinádou, osolíme, přidáme oloupané a nakrájené rajče a ocet a mírně dusíme, až je maso měkké.
4. Hotové obložíme ananasem a podáváme s rýží.
2. Na oleji osmažíme nasekanou cibuli, pálivou papriku a zázvor.
3. Vložíme maso i s marinádou, osolíme, přidáme oloupané a nakrájené rajče a ocet a mírně dusíme, až je maso měkké.
4. Hotové obložíme ananasem a podáváme s rýží.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 400 g vepřového masa
- lžíce sójové mouky
- 2 lžíce bílého vína
- menší cibule
- 2 lžíce worcesterské omáčky
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce octa
- lžička pálivé papriky
- lžička zázvoru
- větší rajče
- plechovka ananasového kompotu
- sůl
Postup
editovat- Maso nakrájíme na kostky a promícháme se sójovou moukou, vínem a worcesterskou omáčkou. Na oleji osmažíme nasekanou cibuli, pálivou papriku a zázvor. Vložíme maso i s marinádou, osolíme, přidáme oloupané a nakrájené rajče a ocet a mírně dusíme, až je maso měkké. Hotové obložíme ananasem a podáváme s rýží.