Vajíčkový salát II.: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 1. 12. 2025, 23:57

Ingredience

na salát

5 vajec uvařených natvrdo
1-2 sterilované okurky
4 lžíce zmrazeného hrášku
2 lžíce vařené na kostičky nakrájené mrkve
2 lžíce vařeného na kostičky nakrájeného celeru
1 cibule podle obliby
1 vařený brambor
zelenina na oblohu

na zálivku

150 g majonézy
hořčice
ocet
špetka krupicového cukru
mletý bílý pepř
sůl

Postup

Okurky nakrájíme na kostičky, hrášek vsypeme do trochy vařící osolené vody, podusíme 2 minuty, scedíme a necháme dobře okapat, cibuli nakrájíme nadrobno, brambory na kostičky. Potraviny pro přípravu zálivky rozšleháme, přidáme připravenou zeleninu a brambor, promícháme, pak lehce vmícháme vejce nakrájená na větší kostky. Salát necháme chvíli proležet v chladnu, obložíme zeleninou a podáváme.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Klasický vajíčkový salát se zeleninou, hráškem a bramborem v hořčičné majonéze
-|ingredience=5 vajec uvařených natvrdo<br>1-2 sterilované okurky<br>4 lžíce zmrazeného hrášku<br>2 lžíce vařené na kostičky nakrájené mrkve<br>2 lžíce vařeného na kostičky nakrájeného celeru<br>1 cibule podle obliby<br>1 vařený brambor<br>zelenina na oblohu<br>150 g majonézy<br>hořčice<br>ocet<br>špetka krupicového cukru<br>mletý bílý pepř<br>sůl
-|postup=1. Okurky nakrájíme na kostičky, hrášek vsypeme do trochy vařící osolené vody, podusíme 2 minuty, scedíme a necháme dobře okapat, cibuli nakrájíme nadrobno, brambory na kostičky.<br>2. Potraviny pro přípravu zálivky rozšleháme, přidáme připravenou zeleninu a brambor, promícháme, pak lehce vmícháme vejce nakrájená na větší kostky.<br>3. Salát necháme chvíli proležet v chladnu, obložíme zeleninou a podáváme.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Vaječné saláty
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience ==
 === na salát ===
@@ Řádek 34: / Řádek 22: @@
 [[Kategorie:Vaječné saláty]]
-[[Kategorie:Česká kuchyně]]