Moravský bramborový salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptového infoboxu |
m Přidán parametr obrazek do šablony Recept pro strukturovaná data (Schema.org) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na moravský bramborový salát | |popis=Recept na moravský bramborový salát | ||
|obrazek=https://www.wikifood.cz/images/5/5a/Moravsk%C3%BD_bramborov%C3%BD_sal%C3%A1t.jpg | |||
|ingredience=800 g brambor vařených ve slupce<br>6 vajec vařených natvrdo<br>6 sterilovaných okurek<br>1 cibule<br>100 ml octa<br>3 lžíce cukru<br>4 lžíce oleje<br>1 lžička mletého pepře<br>sůl podle chuti<br>trochu vody do nálevu | |ingredience=800 g brambor vařených ve slupce<br>6 vajec vařených natvrdo<br>6 sterilovaných okurek<br>1 cibule<br>100 ml octa<br>3 lžíce cukru<br>4 lžíce oleje<br>1 lžička mletého pepře<br>sůl podle chuti<br>trochu vody do nálevu | ||
|postup=1. # Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky.<br>2. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka.<br>3. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout.<br>4. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme.<br>5. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený. | |postup=1. # Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky.<br>2. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka.<br>3. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout.<br>4. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme.<br>5. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený. | ||
Verze z 5. 2. 2026, 08:18
Moravský bramborový salát
Recept na moravský bramborový salát
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Bramborové saláty, Moravskoslezká kuchařka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
800 g brambor vařených ve slupce
6 vajec vařených natvrdo
6 sterilovaných okurek
1 cibule
100 ml octa
3 lžíce cukru
4 lžíce oleje
1 lžička mletého pepře
sůl podle chuti
trochu vody do nálevu
6 vajec vařených natvrdo
6 sterilovaných okurek
1 cibule
100 ml octa
3 lžíce cukru
4 lžíce oleje
1 lžička mletého pepře
sůl podle chuti
trochu vody do nálevu
Postup
1. # Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky.
2. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka.
3. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout.
4. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme.
5. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený.
2. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka.
3. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout.
4. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme.
5. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený.
Ingredience pro 4 osoby
- 800 g brambor vařených ve slupce
- 6 vajec vařených natvrdo
- 6 sterilovaných okurek
- 1 cibule
- 100 ml octa
- 3 lžíce cukru
- 4 lžíce oleje
- 1 lžička mletého pepře
- sůl podle chuti
- trochu vody do nálevu
Postup
- Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený.