Chatařská polévka: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 14. 12. 2025, 15:56

Ingredience pro 4 osoby

100 g velkých fazolí
1 lžíce oleje
1 cibule
1 lžíce hladké mouky
1 lžíčka mleté papriky
1 červená paprika
2 rajčata
150 g cukety
2 stroužky česneku
vývar
petrželku nebo pažitku

Postup

Fazole namočíme do studené vody, a když nabobtnají, uvaříme je téměř doměkka. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mouku, mletou papriku, osmahneme a zalijeme vývarem. Přidáme papriku nakrájenou na proužky, rajčata a cuketu nakrájené na kostičky a povaříme. Přidáme scezené fazole a vše povaříme doměkka. Dochutíme solí, česnekem a zelenou petrželkou nebo pažitkou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Fazolová polévka se zeleninou, rajčaty a cuketou
-|ingredience=100 g velkých fazolí<br>1 lžíce oleje<br>1 cibule<br>1 lžíce hladké mouky<br>1 lžíčka mleté papriky<br>1 červená paprika<br>2 rajčata<br>150 g cukety<br>2 stroužky česneku<br>vývar<br>petrželku nebo pažitku
-|postup=1. Fazole namočíme do studené vody, a když nabobtnají, uvaříme je téměř doměkka.<br>2. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mouku, mletou papriku, osmahneme a zalijeme vývarem.<br>3. Přidáme papriku nakrájenou na proužky, rajčata a cuketu nakrájené na kostičky a povaříme.<br>4. Přidáme scezené fazole a vše povaříme doměkka.<br>5. Dochutíme solí, česnekem a zelenou petrželkou nebo pažitkou.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Exotické a jiné polévky
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 100 g velkých [[fazole|fazolí]]