Kuře se šunkovou nádivkou: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 23. 11. 2025, 04:19

Ingredience

1 kuře
60 g másla

Nádivka:

Postup

Veku nakrájíme na kostičky, zvlhčíme mlékem a necháme prosáknout. Máslo utřeme do pěny, přisolíme, přidáme žloutek a na nudličky nakrájenou šunku. Pak přidáme muškátový květ, na kostičky nakrájenou veku a lehce vmícháme sníh z jednoho bílku. Očištěné kuře osolíme a naplníme nádivkou, kůži sešijeme. Vložíme na rozpálené máslo a za stálého podlévání upečeme dozlatova.

Příloha: vařené brambory, zeleninový salát

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na kuře se šunkovou nádivkou
-|ingredience=1 kuře<br>60 g másla<br>10 g šunky<br>80 g veky<br>30 g másla<br>1 dl mléka<br>vejce<br>sůl<br>muškátový květ
-|postup=1. Veku nakrájíme na kostičky, zvlhčíme mlékem a necháme prosáknout.<br>2. Máslo utřeme do pěny, přisolíme, přidáme žloutek a na nudličky nakrájenou šunku.<br>3. Pak přidáme muškátový květ, na kostičky nakrájenou veku a lehce vmícháme sníh z jednoho bílku.<br>4. Očištěné kuře osolíme a naplníme nádivkou, kůži sešijeme.<br>5. Vložíme na rozpálené máslo a za stálého podlévání upečeme dozlatova.<br>6. * Příloha: vařené brambory, zeleninový salát
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Kuře
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 1 [[kuře]]