Kuřecí stehna se zelím: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
doplnění strukturovaných dat receptu |
Oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]], pridani wiki odkazu (kysane zeli, polohruba mouka, jiska, bramborovy knedlik, tuk) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 [[kuřecí stehna]] | * 4 [[kuřecí stehna]] | ||
| Řádek 27: | Řádek 15: | ||
[[Kategorie:Kuře]] | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 20. 11. 2025, 09:20
Ingredience
- 4 kuřecí stehna
- 1 sklenice sterilovaného zelí (nebo sáček kysaného zelí)
- cibule
- tuk
- kmín
- sůl
- 2 lžíce polohrubé mouky
- cukr
- ocet
- bramborový knedlík
Postup
Kuřecí stehna osolíme, okmínujeme, podlijeme a dáme péci do trouby. Zelí vaříme ve vodě spolu s kmínem. Na tuku zpěníme cibulku, přidáme polohrubou mouku a usmažíme světlou jíšku, kterou zamícháme do měkkého zelí. Podle chuti osolíme, okyselíme a osladíme. Pečená kuřecí stehna podáváme s bramborovým knedlíkem.