Rybí filé na sardelkách: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 16. 11. 2025, 20:20

Ingredience

Postup

Rybí filé nakrájíme, osolíme, opepříme a dáme péci na rozehřáté máslo. Pečeme zvolna asi 30 minut, podle potřeby přidáváme máslo. Pak porce filé vyjmeme, vypečenou šťávu zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme víno a s máslem rozetřenou sardelovou pastu. Nakonec porce pokapeme citronovou šťávou.

Příloha

vařené brambory, bramborový salát

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na rybí filé na sardelkách
-|ingredience=1 kg rybího filé<br>80 g másla<br>100 ml bílého vína<br>trocha hladké mouky<br>mletý pepř<br>sůl<br>sardelová pasta<br>citronová šťáva
-|postup=1. Rybí filé nakrájíme, osolíme, opepříme a dáme péci na rozehřáté máslo.<br>2. Pečeme zvolna asi 30 minut, podle potřeby přidáváme máslo.<br>3. Pak porce filé vyjmeme, vypečenou šťávu zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme víno a s máslem rozetřenou sardelovou pastu.<br>4. Nakonec porce pokapeme citronovou šťávou.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=30
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Rybí filé
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 1 kg [[rybí filé|rybího filé]]