Rybí filé s cuketou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání šablony receptu |
Oprava Category->Kategorie, sjednoceni osoby (osolite->osolime, osmazite->osmazime), pridani wiki odkazu (cuketa, cibule, rajce, olej, strouhaný syr, cerne olivy, trouba) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg mraženého [[rybí filé|rybího filé]] | * 1 kg mraženého [[rybí filé|rybího filé]] | ||
Verze z 16. 11. 2025, 14:45
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg mraženého rybího filé
- 300 g cukety
- 1 větší cibuli
- 4 rajčata
- 1 lžíci oleje
- sůl
- pepř
- 50 g strouhaného sýra
- 1 balíček černých oliv
Postup
Filé naporcujeme, jednotlivé porce osolíme a opepříme. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme cuketu nakrájenou na plátky. Vše krátce podusíme. Pak rybu rozložíme na vymaštěný pekáč, na ni dáme dušenou cuketu, poklademe rajčaty nakrájenými na plátky, osolíme a opepříme. Pečeme ve vyhřáté troubě, pak posypeme strouhaným sýrem a ještě krátce dopečeme. Navrch poházíme černé olivy.