Pečený kapr se sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání šablony receptu |
Oprava Category na Kategorie, pridani wiki odkazu (zampiony, olivovy olej, jogurt, eidam, mouka, olej, trouba, syr, brambory) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 porce [[kapra]] | * 4 porce [[kapra]] | ||
Verze z 14. 11. 2025, 21:35
Ingredience
- 4 porce kapra
- 10 dkg žampionů
- 2-3 lžíce olivového oleje
- 250 ml nízkotučného jogurtu
- 10 dkg eidamu
- hladká mouka
- sůl
- pepř
Postup
Kapra očistíme, obalíme v mouce, vložíme na rozpálený olej, přidáme na plátky krájené žampiony, opepříme a dáme do vyhřáté trouby. Za 10 minut zalijeme jogurtem a pečeme ještě asi 5 minut, pak kapra posypeme strouhaným sýrem a prudce zapečeme, aby se vytvořila zlatá kůrka.
Příloha
- pečené brambory