Silpancho: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptového infoboxu |
Oprava preklepu (va strouhance -> ve strouhance, mamsa -> masa, na konec -> nakonec), Category -> Kategorie, pridany wiki odkazy |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 600 g [[hovězí zadní|hovězího zadního masa]] | * 600 g [[hovězí zadní|hovězího zadního masa]] | ||
Verze z 1. 11. 2025, 22:23
Ingredience pro 4 osoby
- 600 g hovězího zadního masa
- 3 vejce
- 2 cibule
- 2 rajčata
- 2 zelené chilli papričky
- 5 brambor
- 250 g rýže
- strouhanka
- olej
- sůl
- pepř
Postup
- Vařené brambory nakrájíme na kolečka a osmažíme na oleji. Uvaříme rýži. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme ve strouhance. Pak rozklepeme do tenka a osmažíme. Cibuli, rajčata a chilli papričky nakrájíme na kostičky a naložíme na chvíli do směsi soli a oleje. Z vajec usmažíme volská oka. Na talíř dáváme postupně rýži, na ni smažené brambory, plátky masa, volské oko a nakonec zeleninu.