Sýrovo-tvarohové roládky: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 30. 10. 2025, 12:30

Ingredience pro 4 osoby

300 g plátkového sýra
1 paprika
1 pórek
1 mrkev
1 měkký tvaroh
100 g másla
sůl
špetka bílého pepře
špetka drceného černého pepře
1 pomeranč
50 g hroznového vína

Postup

Sýr rozložíme na alobal a dáme na chvíli zahřát do trouby, aby se spojil. Pak alobal vyndáme a sýr necháme zchladnout. Papriku, pórek a mrkev nakrájíme na proužky, necháme povařit asi 3 minuty ve vroucí vodě. Tvaroh vyšleháme s máslem, ochutíme špetkou soli a bílým i drceným pepřem. Na náplň položíme proužky zeleniny a roládu zabalíme. Vložíme ji do chladničky a necháme ztuhnout. Před podáváním nakrájíme roládu na plátky a pomocí párátka dozdobíme kouskem pomeranče a hroznovým vínem.

Příprava

100 minut včetně chlazení

Kalorická hodnota 1 porce

asi: 2082 kJ/497 kcal

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Sýr rozložíme na alobal a dáme na chvíli zahřát do trouby, aby se spojil. Pak alobal vyndáme a sýr necháme zchladnout. Papriku, pórek a mrkev nakrájím
-|ingredience=300 g plátkového sýra<br>1 paprika<br>1 pórek<br>1 mrkev<br>1 měkký tvaroh<br>100 g másla<br>sůl<br>špetka bílého pepře<br>špetka drceného černého pepře<br>1 pomeranč<br>50 g hroznového vína
-|postup=1. Sýr rozložíme na alobal a dáme na chvíli zahřát do trouby, aby se spojil. Pak alobal vyndáme a sýr necháme zchladnout. Papriku, pórek a mrkev nakrájíme na proužky, necháme povařit asi 3 minuty ve vroucí vodě. Tvaroh vyšleháme s máslem, ochutíme špetkou soli a bílým i drceným pepřem. Na náplň položíme proužky zeleniny a roládu zabalíme. Vložíme ji do chladničky a necháme ztuhnout. Před podáváním nakrájíme roládu na plátky a pomocí párátka dozdobíme kouskem pomeranče a hroznovým vínem.
-|cas_pripravy=100
-|cas_vareni=3
-|cas_celkem=100
-|porce=4
-|kategorie=Hlavní jídlo
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 300 g plátkového [[Sýr|sýra]]
@@ Řádek 33: / Řádek 22: @@
 [[Kategorie:Sýry]]
-[[Kategorie:Zelenina]]