Jalovec: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Oprava Category na Kategorie, oprava preklepu (finu->ginu), pridany wiki odkazy (Gin, Zverina, Veprove maso, Kysane zeli, Zavarina) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Soubor:Jalovec.jpg|náhled|Jalovec]] | [[Soubor:Jalovec.jpg|náhled|Jalovec]] | ||
'''Jalovec''' (''Juniperus communis'') přirozeně roste na severní polokouli. Jeho plody (bobule zvané jalovčinky) se používají k ochucení | '''Jalovec''' (''Juniperus communis'') přirozeně roste na severní polokouli. Jeho plody (bobule zvané jalovčinky) se používají k ochucení [[Gin|ginu]], [[Zvěřina|zvěřiny]] a [[Vepřové maso|vepřového masa]] jako [[koření]]. V Německu se přidává do [[Kysané zelí|kysaného zelí]] a [[Zavařenina|zavařenin]]. Bobule se obvykle prodávají sušené. | ||
[[ | [[Kategorie:Koření a semena]] | ||
Aktuální verze z 21. 10. 2025, 13:44
Jalovec (Juniperus communis) přirozeně roste na severní polokouli. Jeho plody (bobule zvané jalovčinky) se používají k ochucení ginu, zvěřiny a vepřového masa jako koření. V Německu se přidává do kysaného zelí a zavařenin. Bobule se obvykle prodávají sušené.