Nakládané okurky II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
Category -> Kategorie; fixed typo 'lahce' -> 'lehce' |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 kg malých [[okurek]] | * 1 kg malých [[okurek]] | ||
Verze z 24. 9. 2025, 10:55
Ingredience
- 1 kg malých okurek
- 2 lžíce soli
- větvičky kopru
- po 1 lžičce celého pepře, nového koření a hořčičného semínka, bobkové listy
- 50 ml bílého vinného octa
- stroužky česneku
- 50 g krupicového cukru
Postup
- Omyté okurky propíchejte vidličkou. V míse osolte, zalijte vodou a nechte 24 hodin odležet. Pak slijte.
- Okurky omyjte, osušte a rozdělte do sklenic. Přidejte kopr, koření a do každé lehce oloupaný stroužek česneku.
- Svařte 350 ml vody s octem a cukrem a hned lákem přelijte okurky ve sklenicích a zavíčkujte.
Příprava
- 24 hodin
Vaření
- 5 minut