Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Zimní bramborová polévka: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
Category:Bramborové polévky->Kategorie:Bramborové polévky
Řádek 1: Řádek 1:
== Ingredience pro 4 osoby ==
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 3 středně velké [[brambory]]\n* 3 lžíce pokrájené [[kořenové zeleniny]]\n* 1 [[pór]]\n* 1 malá [[cibule]]\n* [[majoránka]]\n* [[česnek]]\n* [[kmín]]\n* 2 lžíce trhaných [[krupek]] nebo [[perliček]]\n* hrst sušených [[hub]]\n* špetka [[zázvoru]]\n* zelená nebo sušená [[nať celeru]] a [[nať petržele]]\n* 1 lžíce [[másla]] \n* 1,5 lžíce [[hladké mouky]] na jíšku\n* [[sůl]]\n\n== Postup ==\n# Na části másla podusíme nakrájenou cibuli a zeleninu, zalijeme do roviny vývarem nebo vodou, přidáme houby, omyté krupky a rozkrájené brambory a povaříme asi 10 minut. Zvlášť uděláme jíšku, po částech ji zalijeme vodou, rozmícháme, povaříme asi 10 minut a smícháme s ostatním. Do polévky přidáme koření, osolíme ji a ještě asi 10 minut povaříme.\n\n[[Kategorie:Bramborové polévky]]
* 3 středně velké [[brambory]]
* 3 lžíce pokrájené [[kořenové zeleniny]]
* 1 [[pór]]
* 1 malá [[cibule]]
* [[majoránka]]
* [[česnek]]
* [[kmín]]
* 2 lžíce trhaných [[krupek]] nebo [[perliček]]
* hrst sušených [[hub]]
* špetka [[zázvoru]]
* zelená nebo sušená [[nať celeru]] a [[nať petržele]]
* 1 lžíce [[másla]]  
* 1,5 lžíce [[hladké mouky]] na jíšku
* [[sůl]]
 
== Postup ==
# Na části másla podusíme nakrájenou cibuli a zeleninu, zalijeme do roviny vývarem nebo vodou, přidáme houby, omyté krupky a rozkrájené brambory a povaříme asi 10 minut. Zvlášť uděláme jíšku, po částech ji zalijeme vodou, rozmícháme, povaříme asi 10 minut a smícháme s ostatním. Do polévky přidáme koření, osolíme ji a ještě asi 10 minut povaříme.
 
[[Category:Bramborové polévky]]

Verze z 2. 9. 2025, 00:34

== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 3 středně velké brambory\n* 3 lžíce pokrájené kořenové zeleniny\n* 1 pór\n* 1 malá cibule\n* majoránka\n* česnek\n* kmín\n* 2 lžíce trhaných krupek nebo perliček\n* hrst sušených hub\n* špetka zázvoru\n* zelená nebo sušená nať celeru a nať petržele\n* 1 lžíce másla \n* 1,5 lžíce hladké mouky na jíšku\n* sůl\n\n== Postup ==\n# Na části másla podusíme nakrájenou cibuli a zeleninu, zalijeme do roviny vývarem nebo vodou, přidáme houby, omyté krupky a rozkrájené brambory a povaříme asi 10 minut. Zvlášť uděláme jíšku, po částech ji zalijeme vodou, rozmícháme, povaříme asi 10 minut a smícháme s ostatním. Do polévky přidáme koření, osolíme ji a ještě asi 10 minut povaříme.\n\n