Sejkory: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 6 velkých brambor * 1 šálek mléka * 1 až 2 vejce * 3 stroužky česneku * 1 rovná lžička rozdrcené…“ |
Pridani wiki odkazu na Brambory (prvni), Cesnek, Pepr, Bramborak |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Omyté, oloupané brambory ustrouháme, vodu z nich vylouženou nesléváme, povrch brambor polijeme šálkem horkého mléka, aby nečernaly. Přimícháme předem připravený se solí utřený česnek, majoránku, pepř, vejce a zamícháme mouku. | # Omyté, oloupané [[brambory]] ustrouháme, vodu z nich vylouženou nesléváme, povrch brambor polijeme šálkem horkého mléka, aby nečernaly. Přimícháme předem připravený se solí utřený [[česnek]], majoránku, [[pepř]], vejce a zamícháme mouku. | ||
# Z těsta jako na bramborák lijeme tenké placky na plotýnku potřenou kůží od slaniny nebo štětcem namočeným v sádle, dobře je do křupava vypékáme a upečené mastíme sádlem nebo máslem. | # Z těsta jako na [[bramborák]] lijeme tenké placky na plotýnku potřenou kůží od slaniny nebo štětcem namočeným v sádle, dobře je do křupava vypékáme a upečené mastíme sádlem nebo máslem. | ||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
Verze z 23. 7. 2025, 00:47
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Omyté, oloupané brambory ustrouháme, vodu z nich vylouženou nesléváme, povrch brambor polijeme šálkem horkého mléka, aby nečernaly. Přimícháme předem připravený se solí utřený česnek, majoránku, pepř, vejce a zamícháme mouku.
- Z těsta jako na bramborák lijeme tenké placky na plotýnku potřenou kůží od slaniny nebo štětcem namočeným v sádle, dobře je do křupava vypékáme a upečené mastíme sádlem nebo máslem.