Brambory zapečené se zelím a klobásou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 750 g vařených brambor * 500 až 600 g čerstvého zelí * 1,5 lžíce sádla nebo 80 g slaniny * 1 velk…“ |
Pridany wiki linky na Brambory, Peceni |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Slaninu drobně pokrájíme a zpěníme na ní cibuli. Přidáme nadrobno rozkrájenou klobásu a společně osmahneme. Zelí napolo uvaříme, dáme okapat a drobně usekáme. Zapékací mísu silně vymastíme a vysypeme strouhanou houskou. Vrstvíme do ní na kolečka nakrájené osolené brambory, zelí s klobásou a navrch dáme opět osolené brambory. Dáme do předehřáté trouby a jakmile se začne péci, přilijeme vejce ušlehaná do pěny s osoleným mlékem a dopečeme. Při pečení mastíme povrch. | # Slaninu drobně pokrájíme a zpěníme na ní cibuli. Přidáme nadrobno rozkrájenou klobásu a společně osmahneme. Zelí napolo uvaříme, dáme okapat a drobně usekáme. Zapékací mísu silně vymastíme a vysypeme strouhanou houskou. Vrstvíme do ní na kolečka nakrájené osolené [[brambory]], zelí s klobásou a navrch dáme opět osolené brambory. Dáme do předehřáté trouby a jakmile se začne péci, přilijeme vejce ušlehaná do pěny s osoleným mlékem a dopečeme. Při [[pečení]] mastíme povrch. | ||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
Verze z 22. 7. 2025, 14:34
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Slaninu drobně pokrájíme a zpěníme na ní cibuli. Přidáme nadrobno rozkrájenou klobásu a společně osmahneme. Zelí napolo uvaříme, dáme okapat a drobně usekáme. Zapékací mísu silně vymastíme a vysypeme strouhanou houskou. Vrstvíme do ní na kolečka nakrájené osolené brambory, zelí s klobásou a navrch dáme opět osolené brambory. Dáme do předehřáté trouby a jakmile se začne péci, přilijeme vejce ušlehaná do pěny s osoleným mlékem a dopečeme. Při pečení mastíme povrch.