Hrachové krokety: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 plné lžíce hrachové kaše * 2 vejce * sůl * 1 stroužek česneku * 1 lžíce usekané cibule * 1…“ |
Pridany wiki linky pro Cesnek, Kase, Krokety, Drozdi |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na lžičce másla zpěníme cibuli, přidáme petrželovou nať a usekaný česnek, zamícháme a hned odstavíme z ohně. Tuto směs přidáme do hrachové kaše, osolíme, přidáme žloutky a zahustíme 2 hrstmi strouhané housky. Tvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 1 až 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme se saláty. | # Na lžičce másla zpěníme cibuli, přidáme petrželovou nať a usekaný [[česnek]], zamícháme a hned odstavíme z ohně. Tuto směs přidáme do hrachové [[kaše]], osolíme, přidáme žloutky a zahustíme 2 hrstmi strouhané housky. Tvoříme [[krokety]], obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 1 až 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme se saláty. | ||
=== Poznámka === | === Poznámka === | ||
* Možno použít i fazolové kaše a do obojího přidat droždí opražené na tuku. | * Možno použít i fazolové kaše a do obojího přidat [[droždí]] opražené na tuku. | ||
[[ | [[Kategorie:Hrách]] | ||
Verze z 9. 7. 2025, 03:24
Ingredience pro 4 osoby
- 4 plné lžíce hrachové kaše
- 2 vejce
- sůl
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce usekané cibule
- 1 lžička petrželové natě
- 1 lžička másla
- 3 hrsti strouhané housky
- olej na smažení
Postup
- Na lžičce másla zpěníme cibuli, přidáme petrželovou nať a usekaný česnek, zamícháme a hned odstavíme z ohně. Tuto směs přidáme do hrachové kaše, osolíme, přidáme žloutky a zahustíme 2 hrstmi strouhané housky. Tvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 1 až 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme se saláty.
Poznámka
- Možno použít i fazolové kaše a do obojího přidat droždí opražené na tuku.