Hrachové krokety

Recept na hrachové krokety

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce🥗 vegetariánské

Ingredience

👥 4 porce

4 plné lžíce hrachové kaše

2 vejce sůl 1 stroužek česneku 1 lžíce usekané cibule 1 lžička petrželové natě 1 lžička másla 3 hrsti strouhané housky

olej na smažení

Postup

Na lžičce másla zpěníme cibuli, přidáme petrželovou nať a usekaný česnek, zamícháme a hned odstavíme z ohně.

Tuto směs přidáme do hrachové kaše, osolíme, přidáme žloutky a zahustíme 2 hrstmi strouhané housky. Tvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 1 až 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme.

Podáváme se saláty.

💡 Tip: Pro křupavější krokety můžete přidat více strouhaných housek na obalení.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Poznámka

Možno použít i fazolové kaše a do obojího přidat droždí opražené na tuku.