Nákyp rýžový se sněhem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 300 g rýže * 1 l mléka * špetka soli * 100 g másla * 100 g cukru * 4 vejce * asi 3 lžíce m…“ |
Pridany wiki linky pro Snih, Nakyp |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Rýži vaříme v osoleném mléce a necháme ji vychladnout. Utřeme máslo se žloutky a cukrem, přidáme rýži a ze 2 bílků sníh. Pečeme asi 25 minut ve vymaštěné, strouhanou houskou vysypané větší nákypové formě. Pak potřeme povrch zavařeninou a sněhem ze 2 bílků a 120 g cukru a dopečeme. Máme-li 2 bílky navíc, dáme do těsta sníh ze 4 bílků. | # Rýži vaříme v osoleném mléce a necháme ji vychladnout. Utřeme máslo se žloutky a cukrem, přidáme rýži a ze 2 bílků [[sníh]]. Pečeme asi 25 minut ve vymaštěné, strouhanou houskou vysypané větší nákypové formě. Pak potřeme povrch zavařeninou a sněhem ze 2 bílků a 120 g cukru a dopečeme. Máme-li 2 bílky navíc, dáme do těsta sníh ze 4 bílků. | ||
# Stejným způsobem připravujeme nákyp s ovocem přidaným do těsta, například s půlenými meruňkami, se švestkami, s třešněmi nebo nahrubo nakrouhanými jablky. | # Stejným způsobem připravujeme [[nákyp]] s ovocem přidaným do těsta, například s půlenými meruňkami, se švestkami, s třešněmi nebo nahrubo nakrouhanými jablky. | ||
[[ | [[Kategorie:Kaše a nákypy]] | ||
Verze z 8. 7. 2025, 13:39
Ingredience pro 4 osoby
- 300 g rýže
- 1 l mléka
- špetka soli
- 100 g másla
- 100 g cukru
- 4 vejce
- asi 3 lžíce malinové marmelády nebo jahodové marmelády
- 120 g cukru do sněhu
- máslo na formu
Postup
- Rýži vaříme v osoleném mléce a necháme ji vychladnout. Utřeme máslo se žloutky a cukrem, přidáme rýži a ze 2 bílků sníh. Pečeme asi 25 minut ve vymaštěné, strouhanou houskou vysypané větší nákypové formě. Pak potřeme povrch zavařeninou a sněhem ze 2 bílků a 120 g cukru a dopečeme. Máme-li 2 bílky navíc, dáme do těsta sníh ze 4 bílků.
- Stejným způsobem připravujeme nákyp s ovocem přidaným do těsta, například s půlenými meruňkami, se švestkami, s třešněmi nebo nahrubo nakrouhanými jablky.