Mrkvové šátečky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 400 g hrubé mouky * 250 g tuku * 120 g jemné strouhané mrkve * 1 kypřicí prášek * špetka soli *…“ |
Pridany wiki linky: napln, testo, plech; opraven preklep "jemne" -> "jemne" |
||
| Řádek 2: | Řádek 2: | ||
* 400 g [[hrubé mouky]] | * 400 g [[hrubé mouky]] | ||
* 250 g [[tuku]] | * 250 g [[tuku]] | ||
* 120 g | * 120 g jemně strouhané [[mrkve]] | ||
* 1 [[kypřicí prášek]] | * 1 [[kypřicí prášek]] | ||
* špetka [[soli]] | * špetka [[soli]] | ||
* náplň | * [[náplň]] | ||
* [[cukr]] na posypání | * [[cukr]] na posypání | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Do mouky prosejeme prášek a rozdrobíme tuk s mrkví. Spojíme v těsto a vyválíme plát asi 5 mm vysoký, nakrájíme čtverečky o straně 6 až 8 cm, plníme zavařeninou nebo dušenými jablky, oba konce spojíme a šátečky složíme na plech. Pečeme je při středně silném ohni do růžova. Dostatečně je propečeme, aby nebyly vlhké. Horké sypeme vydatně moučkovým cukrem. | # Do mouky prosejeme prášek a rozdrobíme tuk s mrkví. Spojíme v [[těsto]] a vyválíme plát asi 5 mm vysoký, nakrájíme čtverečky o straně 6 až 8 cm, plníme zavařeninou nebo dušenými jablky, oba konce spojíme a šátečky složíme na [[plech]]. Pečeme je při středně silném ohni do růžova. Dostatečně je propečeme, aby nebyly vlhké. Horké sypeme vydatně moučkovým cukrem. | ||
[[ | [[Kategorie:Drobné pečivo]] | ||
Verze z 30. 6. 2025, 17:21
Ingredience pro 4 osoby
- 400 g hrubé mouky
- 250 g tuku
- 120 g jemně strouhané mrkve
- 1 kypřicí prášek
- špetka soli
- náplň
- cukr na posypání
Postup
- Do mouky prosejeme prášek a rozdrobíme tuk s mrkví. Spojíme v těsto a vyválíme plát asi 5 mm vysoký, nakrájíme čtverečky o straně 6 až 8 cm, plníme zavařeninou nebo dušenými jablky, oba konce spojíme a šátečky složíme na plech. Pečeme je při středně silném ohni do růžova. Dostatečně je propečeme, aby nebyly vlhké. Horké sypeme vydatně moučkovým cukrem.