Anýzky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 2 vejce * 130 g moučkového cukru * 140 g hladké mouky * anýz * tuk a hrubá mouka na plech ==…“ |
Pridany wiki odkazy (cukr, mouka, plech) |
||
| Řádek 7: | Řádek 7: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Do kotlíku dáme vejce a prosátý cukr, kotlík vložíme do vodní lázně a směs šleháme, až je 40 °C teplá. (Teplotu můžeme vyzkoušet prstem.) Pak sundáme z ohně, přimícháme prosátou mouku a na předem připravený, pomaštěný a hrubou moukou vysypaný plech lijeme lžičkou malé placičky. Posypeme je anýzem a necháme do druhého dne zaschnout. Pak je upečeme ve vlahé troubě a dáme do krabice uležet. | # Do kotlíku dáme vejce a prosátý [[cukr]], kotlík vložíme do vodní lázně a směs šleháme, až je 40 °C teplá. (Teplotu můžeme vyzkoušet prstem.) Pak sundáme z ohně, přimícháme prosátou [[mouku]] a na předem připravený, pomaštěný a hrubou moukou vysypaný [[plech]] lijeme lžičkou malé placičky. Posypeme je anýzem a necháme do druhého dne zaschnout. Pak je upečeme ve vlahé troubě a dáme do krabice uležet. | ||
[[ | [[Kategorie:Drobné pečivo]] | ||
Verze z 29. 6. 2025, 18:57
Ingredience pro 4 osoby
- 2 vejce
- 130 g moučkového cukru
- 140 g hladké mouky
- anýz
- tuk a hrubá mouka na plech
Postup
- Do kotlíku dáme vejce a prosátý cukr, kotlík vložíme do vodní lázně a směs šleháme, až je 40 °C teplá. (Teplotu můžeme vyzkoušet prstem.) Pak sundáme z ohně, přimícháme prosátou mouku a na předem připravený, pomaštěný a hrubou moukou vysypaný plech lijeme lžičkou malé placičky. Posypeme je anýzem a necháme do druhého dne zaschnout. Pak je upečeme ve vlahé troubě a dáme do krabice uležet.