Pečivo z pěnové hmoty studené I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * na 1 bílek počítáme 70 g cukru (polovinu jemného krupicového a polovinu moučkového) * vanilka == Postu…“ |
Pridany wiki odkazy (snih, plech, piskovy cukr, ohen, cukr) |
||
| Řádek 4: | Řádek 4: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Z bílků ušleháme tuhý sníh až hrudkuje, po částech zašleháme pískový cukr a lehce zamícháme cukr moučkový. Na předem připravený pomaštěný plech stříkáme plátěným sáčkem s hvězdičkovou trubičkou tvary. Vkládáme je do středně předehřáté trouby a po chvíli, když nabydou na objemu, oheň zmírníme a dosušíme je. Poznámka: abychom dosáhli stejných tvarů, můžeme si je naznačit tak, že sušenkové formičky namočíme v hladké mouce a otiskneme je na pomaštěný plech. Podle nich pak hmotu stříkáme. | # Z bílků ušleháme tuhý [[sníh]], až hrudkuje, po částech zašleháme [[pískový cukr]] a lehce zamícháme cukr moučkový. Na předem připravený pomaštěný [[plech]] stříkáme plátěným sáčkem s hvězdičkovou trubičkou tvary. Vkládáme je do středně předehřáté trouby a po chvíli, když nabydou na objemu, [[oheň]] zmírníme a dosušíme je. Poznámka: abychom dosáhli stejných tvarů, můžeme si je naznačit tak, že sušenkové formičky namočíme v hladké mouce a otiskneme je na pomaštěný plech. Podle nich pak hmotu stříkáme. | ||
[[ | [[Kategorie:Drobné pečivo]] | ||
Verze z 29. 6. 2025, 14:33
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Z bílků ušleháme tuhý sníh, až hrudkuje, po částech zašleháme pískový cukr a lehce zamícháme cukr moučkový. Na předem připravený pomaštěný plech stříkáme plátěným sáčkem s hvězdičkovou trubičkou tvary. Vkládáme je do středně předehřáté trouby a po chvíli, když nabydou na objemu, oheň zmírníme a dosušíme je. Poznámka: abychom dosáhli stejných tvarů, můžeme si je naznačit tak, že sušenkové formičky namočíme v hladké mouce a otiskneme je na pomaštěný plech. Podle nich pak hmotu stříkáme.