Pečivo z pěnové hmoty studené I.

Pečivo z pěnové hmoty studené

Recept na pečivo z pěnové hmoty studené

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 70 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

na 1 bílek počítáme 70 g cukru (polovinu jemného krupicového a polovinu moučkového) vanilka

Postup

Z bílků ušleháme tuhý sníh, až hrudkuje, po částech zašleháme pískový cukr a lehce zamícháme cukr moučkový.

Na předem připravený pomaštěný plech stříkáme plátěným sáčkem s hvězdičkovou trubičkou tvary. Vkládáme je do středně předehřáté trouby a po chvíli, když nabydou na objemu, oheň zmírníme a dosušíme je. Poznámka: abychom dosáhli stejných tvarů, můžeme si je naznačit tak, že sušenkové formičky namočíme v hladké mouce a otiskneme je na pomaštěný plech.

Podle nich pak hmotu stříkáme.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat špetku soli do bílků při šlehání.

Výživové hodnoty na porci

70 kcalKalorie

2 gBílkoviny

17 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.