Pikantní kuřecí kostky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * kuřecí prsíčka * sůl * vejce * kukuřičný škrob * wei-su * tmavá sójová omáčka * ke…“ |
Pridani wiki linku Skrob, Sojova omacka, Omacka, Maso, Ananas |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Kuřecí prsíčka nakrájejte na kostky, osolte a naložte na půl hodiny do rozšlehaného vejce s kukuřičným | # Kuřecí prsíčka nakrájejte na kostky, osolte a naložte na půl hodiny do rozšlehaného vejce s kukuřičným [[škrob]]em a wei-su. Ze stejných dílů tmavé [[sójová omáčka|sójové omáčky]] a kečupu a vody si připravte [[omáčka|omáčku]], přimíchejte škrob. Na pánvi vysmahněte na oleji kostičky špeku, přidejte [[maso]], ze kterého slijte přebytečné vajíčko, co nejrychleji orestujte, aby se zatáhlo, přidejte drcenou sušenou feferonku a kostky kompotovaného [[ananas]]u. Zamíchejte, přilijte omáčku a během dvou minut dohotovte. Omáčka by měla mít konzistenci medu, dle potřeby dosolte. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 19. 6. 2025, 14:48
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Kuřecí prsíčka nakrájejte na kostky, osolte a naložte na půl hodiny do rozšlehaného vejce s kukuřičným škrobem a wei-su. Ze stejných dílů tmavé sójové omáčky a kečupu a vody si připravte omáčku, přimíchejte škrob. Na pánvi vysmahněte na oleji kostičky špeku, přidejte maso, ze kterého slijte přebytečné vajíčko, co nejrychleji orestujte, aby se zatáhlo, přidejte drcenou sušenou feferonku a kostky kompotovaného ananasu. Zamíchejte, přilijte omáčku a během dvou minut dohotovte. Omáčka by měla mít konzistenci medu, dle potřeby dosolte.