Bramborové klobásky II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „náhled|Bramborové klobásky II. == Ingredience pro 4 osoby == * 750 g vařených brambor * 200 g hrubé mou…“ |
Opravena gramatika a doplneny wiki odkazy na brambory, testo a maso. |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Studené vařené brambory nastrouháme, spojíme s moukou, vejci, krupicí a solí v těsto, z něhož vyválíme obdélník a nakrájíme proužky 20 cm dlouhé a 5 cm široké. Na obdélníky po délce dáme drobně nakrájenou uzeninu nebo pečené či vařené maso (vařené maso okořeníme pepřem, solí a paprikou), uděláme z nich válečky, stočíme je do spirály a osmažíme. Podáváme se zelím nebo se špenátem. | # Studené vařené [[brambory]] nastrouháme, spojíme s moukou, vejci, krupicí a solí v [[těsto]], z něhož vyválíme obdélník a nakrájíme proužky 20 cm dlouhé a 5 cm široké. Na obdélníky po délce dáme drobně nakrájenou uzeninu nebo pečené či vařené [[maso]] (vařené maso okořeníme pepřem, solí a paprikou), uděláme z nich válečky, stočíme je do spirály a osmažíme. Podáváme se zelím nebo se špenátem. | ||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
[[ | [[Kategorie:Uzeniny]] | ||
[[ | [[Kategorie:Moravskoslezká kuchařka]] | ||
Verze z 4. 6. 2025, 00:39
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Studené vařené brambory nastrouháme, spojíme s moukou, vejci, krupicí a solí v těsto, z něhož vyválíme obdélník a nakrájíme proužky 20 cm dlouhé a 5 cm široké. Na obdélníky po délce dáme drobně nakrájenou uzeninu nebo pečené či vařené maso (vařené maso okořeníme pepřem, solí a paprikou), uděláme z nich válečky, stočíme je do spirály a osmažíme. Podáváme se zelím nebo se špenátem.