Čočkové kroketky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g čočky * cibule * 2 feferonky * hrst zelené petrželky nebo máty peprné * 1/2 lžičky mlet…“ |
Oprava stylu, pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
* [[vejce]] | * [[vejce]] | ||
* [[strouhanka]] | * [[strouhanka]] | ||
* [[olej]] na smažení | * [[olej]] na [[smažení]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Čočku rozvaříme ve vodě na kaši. Přidáme rozemletou cibuli, feferonky, petrželku nebo mátu, vmícháme všechno koření a sůl a z těsta tvoříme krokety. Omočíme v rozšlehaném vejci, obalíme ve strouhance a na oleji smažíme po obou stranách dozlatova. | # Čočku rozvaříme ve vodě na kaši. Přidáme rozemletou cibuli, feferonky, petrželku nebo mátu, vmícháme všechno koření a sůl a z těsta tvoříme [[krokety]]. Omočíme v rozšlehaném vejci, obalíme ve strouhance a na oleji smažíme po obou stranách dozlatova. | ||
[[ | [[Kategorie:Čočka]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 25. 5. 2025, 04:04
Ingredience pro 4 osoby
- 250 g čočky
- cibule
- 2 feferonky
- hrst zelené petrželky nebo máty peprné
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 1/2 lžičky koření kari
- 1/4 lžičky mletého zázvoru
- sůl
- vejce
- strouhanka
- olej na smažení
Postup
- Čočku rozvaříme ve vodě na kaši. Přidáme rozemletou cibuli, feferonky, petrželku nebo mátu, vmícháme všechno koření a sůl a z těsta tvoříme krokety. Omočíme v rozšlehaném vejci, obalíme ve strouhance a na oleji smažíme po obou stranách dozlatova.