Studená řecká polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Studená řecká polévka z bílého jogurtu s okurkou, česnekem, mátou a olivovým olejem | |||
|ingredience=400 g bílého jogurtu<br>1,5 dl vody<br>1 salátová okurka<br>4 stroužky česneku<br>1 lžíce olivového oleje<br>1 lžíce vinného octa<br>hrst čerstvých mátových lístků<br>mletý pepř<br>sůl<br>plátky okurky<br>lístky máty a kolečka cibule na ozdobu | |||
|postup=1. Bílý jogurt a vodu rozmixujeme s půlkou nakrájené salátové okurky, česnekem, olivovým olejem, vinným octem a mátovými lístky.<br>2. Polévku přelijeme do mísy, osolíme a opepříme.<br>3. Přidáme na kostičky nakrájenou druhou půlku okurky a dáme na 1 hodinu do chladničky.<br>4. Podáváme ozdobenou plátky okurky, lístky máty a kousky cibule. | |||
|cas_pripravy=15 | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem=75 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Studené polévky | |||
|kuchyne=Řecká | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 400g [[bílého jogurtu]] | * 400g [[bílého jogurtu]] | ||
| Řádek 6: | Řádek 18: | ||
* 1 lžíce [[olivového oleje]] | * 1 lžíce [[olivového oleje]] | ||
* 1 lžíce [[vinného octa]] | * 1 lžíce [[vinného octa]] | ||
* hrst čerstvých [[ | * hrst čerstvých [[máta|mátových]] lístků | ||
* [[mletý pepř]] | * [[mletý pepř]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
| Řádek 13: | Řádek 25: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Bílý jogurt a vodu rozmixujeme s půlkou nakrájené salátové okurky, česnekem, olivovým olejem, vinným octem a mátovými lístky. Polévku přelijeme do mísy, osolíme a opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou druhou půlku okurky a dáme na 1 hodinu do chladničky. Podáváme | Bílý jogurt a vodu rozmixujeme s půlkou nakrájené salátové okurky, česnekem, olivovým olejem, vinným octem a mátovými lístky. Polévku přelijeme do mísy, osolíme a opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou druhou půlku okurky a dáme na 1 hodinu do chladničky. Podáváme ozdobenou plátky okurky, lístky máty a kousky cibule. | ||
[[ | [[Kategorie:Studené polévky]] | ||
[[Kategorie:Řecká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 30. 10. 2025, 20:09
Studená řecká polévka
Studená řecká polévka z bílého jogurtu s okurkou, česnekem, mátou a olivovým olejem
| Příprava | 15 min |
|---|---|
| Celkem | 75 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Studené polévky |
| Kuchyně | Řecká |
Ingredience
400 g bílého jogurtu
1,5 dl vody
1 salátová okurka
4 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
hrst čerstvých mátových lístků
mletý pepř
sůl
plátky okurky
lístky máty a kolečka cibule na ozdobu
1,5 dl vody
1 salátová okurka
4 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
hrst čerstvých mátových lístků
mletý pepř
sůl
plátky okurky
lístky máty a kolečka cibule na ozdobu
Postup
1. Bílý jogurt a vodu rozmixujeme s půlkou nakrájené salátové okurky, česnekem, olivovým olejem, vinným octem a mátovými lístky.
2. Polévku přelijeme do mísy, osolíme a opepříme.
3. Přidáme na kostičky nakrájenou druhou půlku okurky a dáme na 1 hodinu do chladničky.
4. Podáváme ozdobenou plátky okurky, lístky máty a kousky cibule.
2. Polévku přelijeme do mísy, osolíme a opepříme.
3. Přidáme na kostičky nakrájenou druhou půlku okurky a dáme na 1 hodinu do chladničky.
4. Podáváme ozdobenou plátky okurky, lístky máty a kousky cibule.
Ingredience
editovat- 400g bílého jogurtu
- 1,5 dl vody
- 1 salátová okurka
- 4 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce vinného octa
- hrst čerstvých mátových lístků
- mletý pepř
- sůl
- plátky okurky
- lístky máty a kolečka cibule na ozdobu
Postup
editovatBílý jogurt a vodu rozmixujeme s půlkou nakrájené salátové okurky, česnekem, olivovým olejem, vinným octem a mátovými lístky. Polévku přelijeme do mísy, osolíme a opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou druhou půlku okurky a dáme na 1 hodinu do chladničky. Podáváme ozdobenou plátky okurky, lístky máty a kousky cibule.