Kuřecí stehýnka na zelenině s rýží: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí stehýnka na zelenině s rýží | |||
|ingredience=4 kuřecí stehýnka<br>2 menší rajčata<br>1 žlutá paprika nebo zelená paprika<br>10 vypeckovaných oliv<br>trochu vývaru<br>2 lžíce oleje<br>tymián<br>mletý bílý pepř<br>sůl<br>100 g dlouhozrnné rýže<br>1/2 kostky masového nebo zeleninového bujónu<br>1 menší cibule<br>1 lžíce oleje | |||
|postup=1. Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, na několika místech nařízneme, zprudka opečeme z obou stran na oleji.<br>2. Vyjmeme z pánve.<br>3. Do výpeku přidáme nakrájenou papriku, olivy a rajčata a okořeníme tymiánem.<br>4. Přidáme opečená stehýnka, podlijeme trochou vývaru nebo vody a krátce podusíme.<br>5. Podáváme se zeleninovou rýží.<br>6. Rýže: | |||
V kastrolu zpěníme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme dobře propranou rýži, promícháme a krátce osmažíme.<br>7. Přidáme rozdrobenou bujónovou kostku, promícháme, zalijeme vodou, aby hladina byla asi 2 cm nad rýží, a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 15-20 minut. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 [[kuřecí stehýnka]] | * 4 [[kuřecí stehýnka]] | ||
* 2 menší [[rajčata]] | * 2 menší [[rajče|rajčata]] | ||
* 1 [[žlutá paprika]] nebo [[zelená paprika]] | * 1 [[žlutá paprika]] nebo [[zelená paprika]] | ||
* 10 vypeckovaných [[oliv]] | * 10 vypeckovaných [[olivy|oliv]] | ||
* trochu [[vývaru]] | * trochu [[kuřecí vývar|vývaru]] | ||
* 2 lžíce [[oleje]] | * 2 lžíce [[olej|oleje]] | ||
* [[tymián]] | * [[tymián]] | ||
* mletý [[bílý pepř]] | * mletý [[bílý pepř]] | ||
| Řádek 11: | Řádek 24: | ||
'''Rýže:''' | '''Rýže:''' | ||
* 100 g dlouhozrnné [[rýže]] | * 100 g dlouhozrnné [[rýže]] | ||
* 1/2 kostky masového nebo zeleninového [[bujónu]] | * 1/2 kostky masového nebo zeleninového [[bujón|bujónu]] | ||
* 1 menší [[cibule]] | * 1 menší [[cibule]] | ||
* 1 lžíce [[oleje]] | * 1 lžíce [[olej|oleje]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, na několika místech nařízneme, zprudka opečeme z obou stran na oleji. Vyjmeme z pánve. Do výpeku přidáme nakrájenou papriku, olivy a rajčata a okořeníme tymiánem. Přidáme opečená stehýnka, podlijeme trochou vývaru nebo vody a krátce podusíme. Podáváme se zeleninovou rýží. | [[Kuřecí stehýnka]] omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, na několika místech nařízneme, zprudka opečeme z obou stran na [[olej|oleji]]. Vyjmeme z pánve. Do výpeku přidáme nakrájenou [[paprika|papriku]], [[olivy]] a [[rajče|rajčata]] a okořeníme [[tymián|tymiánem]]. Přidáme opečená stehýnka, podlijeme trochou vývaru nebo vody a krátce podusíme. Podáváme se zeleninovou [[rýže|rýží]]. | ||
'''Rýže:''' | '''Rýže:''' | ||
V kastrolu zpěníme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme dobře propranou rýži, promícháme a krátce osmažíme. Přidáme rozdrobenou bujónovou kostku, promícháme, zalijeme vodou, aby hladina byla asi 2 cm nad rýží, a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 15-20 minut. | V kastrolu zpěníme na [[olej|oleji]] nakrájenou [[cibule|cibuli]], přidáme dobře propranou [[rýže|rýži]], promícháme a krátce osmažíme. Přidáme rozdrobenou bujónovou kostku, promícháme, zalijeme vodou, aby hladina byla asi 2 cm nad rýží, a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 15-20 minut. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 22. 10. 2025, 12:42
Kuřecí stehýnka na zelenině s rýží
Recept na kuřecí stehýnka na zelenině s rýží
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
4 kuřecí stehýnka
2 menší rajčata
1 žlutá paprika nebo zelená paprika
10 vypeckovaných oliv
trochu vývaru
2 lžíce oleje
tymián
mletý bílý pepř
sůl
100 g dlouhozrnné rýže
1/2 kostky masového nebo zeleninového bujónu
1 menší cibule
1 lžíce oleje
2 menší rajčata
1 žlutá paprika nebo zelená paprika
10 vypeckovaných oliv
trochu vývaru
2 lžíce oleje
tymián
mletý bílý pepř
sůl
100 g dlouhozrnné rýže
1/2 kostky masového nebo zeleninového bujónu
1 menší cibule
1 lžíce oleje
Postup
1. Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, na několika místech nařízneme, zprudka opečeme z obou stran na oleji.
2. Vyjmeme z pánve.
3. Do výpeku přidáme nakrájenou papriku, olivy a rajčata a okořeníme tymiánem.
4. Přidáme opečená stehýnka, podlijeme trochou vývaru nebo vody a krátce podusíme.
5. Podáváme se zeleninovou rýží.
6. Rýže: V kastrolu zpěníme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme dobře propranou rýži, promícháme a krátce osmažíme.
7. Přidáme rozdrobenou bujónovou kostku, promícháme, zalijeme vodou, aby hladina byla asi 2 cm nad rýží, a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 15-20 minut.
2. Vyjmeme z pánve.
3. Do výpeku přidáme nakrájenou papriku, olivy a rajčata a okořeníme tymiánem.
4. Přidáme opečená stehýnka, podlijeme trochou vývaru nebo vody a krátce podusíme.
5. Podáváme se zeleninovou rýží.
6. Rýže: V kastrolu zpěníme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme dobře propranou rýži, promícháme a krátce osmažíme.
7. Přidáme rozdrobenou bujónovou kostku, promícháme, zalijeme vodou, aby hladina byla asi 2 cm nad rýží, a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 15-20 minut.
Ingredience
editovat- 4 kuřecí stehýnka
- 2 menší rajčata
- 1 žlutá paprika nebo zelená paprika
- 10 vypeckovaných oliv
- trochu vývaru
- 2 lžíce oleje
- tymián
- mletý bílý pepř
- sůl
Rýže:
Postup
editovatKuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, na několika místech nařízneme, zprudka opečeme z obou stran na oleji. Vyjmeme z pánve. Do výpeku přidáme nakrájenou papriku, olivy a rajčata a okořeníme tymiánem. Přidáme opečená stehýnka, podlijeme trochou vývaru nebo vody a krátce podusíme. Podáváme se zeleninovou rýží.
Rýže: V kastrolu zpěníme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme dobře propranou rýži, promícháme a krátce osmažíme. Přidáme rozdrobenou bujónovou kostku, promícháme, zalijeme vodou, aby hladina byla asi 2 cm nad rýží, a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 15-20 minut.