Králík na smetaně: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání šablony receptu |
|||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na králík na smetaně | |||
|ingredience=1/2 králíka<br>bobkový list<br>tymián<br>4 kuličky nového koření<br>8 kuliček pepře<br>sladká mletá paprika<br>sůl<br>smetana<br>1 cibule<br>tuk<br>mléko<br>hladká mouka | |||
|postup=1. Pokrájenou cibuli osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej.<br>2. Můžeme přidat i játra.<br>3. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme.<br>4. Podlijeme a chvíli povaříme.<br>5. V mléce rozmícháme hladkou moukou, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky.<br>6. Necháme ještě chvíli povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Králičí maso | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1/2 | * 1/2 králíka | ||
* [[bobkový list]] | * [[bobkový list]] | ||
* [[tymián]] | * [[tymián]] | ||
* 4 kuličky [[nového koření]] | * 4 kuličky [[nové koření|nového koření]] | ||
* 8 kuliček [[pepře]] | * 8 kuliček [[pepř|pepře]] | ||
* sladká mletá [[paprika]] | * sladká mletá [[paprika (koření)|paprika]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[smetana]] | * [[smetana]] | ||
* 1 [[cibule]] | * 1 [[cibule]] | ||
* | * tuk | ||
* [[mléko]] | * [[mléko]] | ||
* hladká [[mouka]] | * hladká [[mouka]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Pokrájenou cibuli osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej. Můžeme přidat i játra. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme. Podlijeme a chvíli povaříme. V mléce rozmícháme hladkou | Pokrájenou [[cibule|cibuli]] osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej. Můžeme přidat i játra. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou [[paprika (koření)|papriku]] a osmahneme. Podlijeme a chvíli povaříme. V [[mléko|mléce]] rozmícháme hladkou [[mouka|moukou]], přidáme [[smetana|smetanu]] a vlijeme do omáčky. Necháme ještě chvíli povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme. | ||
== Příloha == | == Příloha == | ||
[[Knedlíky]], [[brambory]]. | |||
[[ | [[Kategorie:Králičí maso]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 17. 10. 2025, 05:18
Králík na smetaně
Recept na králík na smetaně
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Králičí maso |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1/2 králíka
bobkový list
tymián
4 kuličky nového koření
8 kuliček pepře
sladká mletá paprika
sůl
smetana
1 cibule
tuk
mléko
hladká mouka
bobkový list
tymián
4 kuličky nového koření
8 kuliček pepře
sladká mletá paprika
sůl
smetana
1 cibule
tuk
mléko
hladká mouka
Postup
1. Pokrájenou cibuli osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej.
2. Můžeme přidat i játra.
3. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme.
4. Podlijeme a chvíli povaříme.
5. V mléce rozmícháme hladkou moukou, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky.
6. Necháme ještě chvíli povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme.
2. Můžeme přidat i játra.
3. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme.
4. Podlijeme a chvíli povaříme.
5. V mléce rozmícháme hladkou moukou, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky.
6. Necháme ještě chvíli povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme.
Ingredience
editovat- 1/2 králíka
- bobkový list
- tymián
- 4 kuličky nového koření
- 8 kuliček pepře
- sladká mletá paprika
- sůl
- smetana
- 1 cibule
- tuk
- mléko
- hladká mouka
Postup
editovatPokrájenou cibuli osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej. Můžeme přidat i játra. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme. Podlijeme a chvíli povaříme. V mléce rozmícháme hladkou moukou, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky. Necháme ještě chvíli povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme.