Králík na smetaně
Z WikiFood Recepty
More actions
Králík na smetaně
Recept na králík na smetaně
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Králičí maso |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1/2 králíka
bobkový list
tymián
4 kuličky nového koření
8 kuliček pepře
sladká mletá paprika
sůl
smetana
1 cibule
tuk
mléko
hladká mouka
bobkový list
tymián
4 kuličky nového koření
8 kuliček pepře
sladká mletá paprika
sůl
smetana
1 cibule
tuk
mléko
hladká mouka
Postup
1. Pokrájenou cibuli osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej.
2. Můžeme přidat i játra.
3. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme.
4. Podlijeme a chvíli povaříme.
5. V mléce rozmícháme hladkou moukou, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky.
6. Necháme ještě chvíli povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme.
2. Můžeme přidat i játra.
3. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme.
4. Podlijeme a chvíli povaříme.
5. V mléce rozmícháme hladkou moukou, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky.
6. Necháme ještě chvíli povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme.
Ingredience
editovat- 1/2 králíka
- bobkový list
- tymián
- 4 kuličky nového koření
- 8 kuliček pepře
- sladká mletá paprika
- sůl
- smetana
- 1 cibule
- tuk
- mléko
- hladká mouka
Postup
editovatPokrájenou cibuli osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej. Můžeme přidat i játra. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme. Podlijeme a chvíli povaříme. V mléce rozmícháme hladkou moukou, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky. Necháme ještě chvíli povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme.