Pomlázkový nákyp: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na pomlázkový nákyp | |||
|ingredience=600 g kůzlečího masa<br>2 vejce<br>150 g žemlí<br>2 dl světlého piva<br>tuk (máslo, Rama)<br>muškátový květ<br>kari koření<br>směs bylinek<br>sůl<br>pepř<br>mladé kopřivy nakrájené najemno | |||
|postup=1. Maso uvaříme v osolené vodě, vykostíme a nakrájíme na malé nudličky.<br>2. Přidáme nakrájené a navlhčené žemle v pivu.<br>3. Směs okořeníme špetkou muškátového květu, půlkou lžičky kari koření, drobně nakrájenými bylinkami - kopřiva, řeřicha, petrželka.<br>4. Směs dáme péct do vymazaného pekáče a asi 40 minut zapékáme.<br>5. Podáváme se zeleninou a nebo se zeleninovými saláty. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kůzlečí maso, Vaření na Velikonoce | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 600 g [[kůzlečího masa]] | * 600 g [[kůzlečí maso|kůzlečího masa]] | ||
* 2 [[vejce]] | * 2 [[vejce]] | ||
* 150 g [[žemle|žemlí]] | * 150 g [[žemle|žemlí]] | ||
* 2 dl [[světlého piva]] | * 2 dl [[pivo|světlého piva]] | ||
* [[tuk]] ([[máslo]], [[Rama]]) | * [[tuk]] ([[máslo]], [[Rama]]) | ||
* [[muškátový květ]] | * [[muškátový květ]] | ||
* [[kari koření]] | * [[kari|kari koření]] | ||
* směs [[bylinek]] | * směs [[bylinky|bylinek]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
* mladé [[kopřiva|kopřivy]] nakrájené najemno | * mladé [[kopřiva|kopřivy]] nakrájené najemno | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Maso uvaříme v osolené vodě, vykostíme a nakrájíme na malé nudličky. Přidáme nakrájené a navlhčené žemle v pivu. Směs okořeníme špetkou muškátového květu, půlkou lžičky kari koření, drobně nakrájenými bylinkami - kopřiva, řeřicha, petrželka. Směs dáme péct do vymazaného pekáče a asi 40 minut zapékáme. Podáváme se zeleninou a nebo se zeleninovými saláty. | Maso uvaříme v osolené vodě, vykostíme a nakrájíme na malé nudličky. Přidáme nakrájené a navlhčené žemle v pivu. Směs okořeníme špetkou muškátového květu, půlkou lžičky kari koření, drobně nakrájenými bylinkami - [[kopřiva]], [[řeřicha]], [[petržel|petrželka]]. Směs dáme péct do vymazaného pekáče a asi 40 minut zapékáme. Podáváme se [[zelenina|zeleninou]] a nebo se zeleninovými saláty. | ||
[[ | [[Kategorie:Kůzlečí maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Vaření na Velikonoce]] | ||
Aktuální verze z 16. 10. 2025, 23:43
Pomlázkový nákyp
Recept na pomlázkový nákyp
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kůzlečí maso, Vaření na Velikonoce |
Ingredience
600 g kůzlečího masa
2 vejce
150 g žemlí
2 dl světlého piva
tuk (máslo, Rama)
muškátový květ
kari koření
směs bylinek
sůl
pepř
mladé kopřivy nakrájené najemno
2 vejce
150 g žemlí
2 dl světlého piva
tuk (máslo, Rama)
muškátový květ
kari koření
směs bylinek
sůl
pepř
mladé kopřivy nakrájené najemno
Postup
1. Maso uvaříme v osolené vodě, vykostíme a nakrájíme na malé nudličky.
2. Přidáme nakrájené a navlhčené žemle v pivu.
3. Směs okořeníme špetkou muškátového květu, půlkou lžičky kari koření, drobně nakrájenými bylinkami - kopřiva, řeřicha, petrželka.
4. Směs dáme péct do vymazaného pekáče a asi 40 minut zapékáme.
5. Podáváme se zeleninou a nebo se zeleninovými saláty.
2. Přidáme nakrájené a navlhčené žemle v pivu.
3. Směs okořeníme špetkou muškátového květu, půlkou lžičky kari koření, drobně nakrájenými bylinkami - kopřiva, řeřicha, petrželka.
4. Směs dáme péct do vymazaného pekáče a asi 40 minut zapékáme.
5. Podáváme se zeleninou a nebo se zeleninovými saláty.
Ingredience
editovat- 600 g kůzlečího masa
- 2 vejce
- 150 g žemlí
- 2 dl světlého piva
- tuk (máslo, Rama)
- muškátový květ
- kari koření
- směs bylinek
- sůl
- pepř
- mladé kopřivy nakrájené najemno
Postup
editovatMaso uvaříme v osolené vodě, vykostíme a nakrájíme na malé nudličky. Přidáme nakrájené a navlhčené žemle v pivu. Směs okořeníme špetkou muškátového květu, půlkou lžičky kari koření, drobně nakrájenými bylinkami - kopřiva, řeřicha, petrželka. Směs dáme péct do vymazaného pekáče a asi 40 minut zapékáme. Podáváme se zeleninou a nebo se zeleninovými saláty.