Djulbastija: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na djulbastija | |||
|ingredience=800 g telecí kýty nebo vepřové kýty (4 řízky)<br>sůl<br>mletý pepř<br>olej | |||
|postup=1. Z masa nakrájíme čtyři řízky silné asi půl centimetru, naklepeme je, z obou stran je osolíme, opepříme, naskládáme na sebe a necháme v chladu 8 hodin.<br>2. Pak je potřeme olejem a upečeme na roštu.<br>3. Podáváme s drobně nasekanou syrovou cibulí a chlebem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Telecí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 800 g [[telecí kýty]] nebo [[vepřové kýty]] (4 řízky) | * 800 g [[telecí kýta|telecí kýty]] nebo [[vepřová kýta|vepřové kýty]] (4 řízky) | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[mletý pepř]] | * [[pepř|mletý pepř]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Z masa | Z masa nakrájíme čtyři řízky silné asi půl centimetru, naklepeme je, z obou stran je osolíme, opepříme, naskládáme na sebe a necháme v chladu 8 hodin. Pak je potřeme olejem a upečeme na roštu. Podáváme s drobně nasekanou syrovou [[cibule|cibulí]] a [[chléb|chlebem]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Telecí maso]] | ||
Aktuální verze z 16. 10. 2025, 19:29
Djulbastija
Recept na djulbastija
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Telecí maso |
Ingredience
800 g telecí kýty nebo vepřové kýty (4 řízky)
sůl
mletý pepř
olej
sůl
mletý pepř
olej
Postup
1. Z masa nakrájíme čtyři řízky silné asi půl centimetru, naklepeme je, z obou stran je osolíme, opepříme, naskládáme na sebe a necháme v chladu 8 hodin.
2. Pak je potřeme olejem a upečeme na roštu.
3. Podáváme s drobně nasekanou syrovou cibulí a chlebem.
2. Pak je potřeme olejem a upečeme na roštu.
3. Podáváme s drobně nasekanou syrovou cibulí a chlebem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 800 g telecí kýty nebo vepřové kýty (4 řízky)
- sůl
- mletý pepř
- olej
Postup
editovatZ masa nakrájíme čtyři řízky silné asi půl centimetru, naklepeme je, z obou stran je osolíme, opepříme, naskládáme na sebe a necháme v chladu 8 hodin. Pak je potřeme olejem a upečeme na roštu. Podáváme s drobně nasekanou syrovou cibulí a chlebem.