Djulbastija

Djulbastija - grilované řízky z telecí nebo vepřové kýty

Recept na djulbastija

0.00

(0 hlasů)

⏲ 495 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

800 g telecí kýty nebo vepřové kýty (4 řízky)
sůl
mletý pepř
olej

Postup

1. Z masa nakrájíme čtyři řízky silné asi půl centimetru, naklepeme je, z obou stran je osolíme, opepříme, naskládáme na sebe a necháme v chladu 8 hodin.
2. Pak je potřeme olejem a upečeme na roštu.
3. Podáváme s drobně nasekanou syrovou cibulí a chlebem.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte maso marinovat přes noc.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.