Zimní bramborová polévka: Porovnání verzí

Aktuální verze z 9. 10. 2025, 06:31

Zimní bramborová polévka

Recept na zimní bramborová polévka

Vaření	10 min
Porce	4
Kategorie	Bramborové polévky

== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 3 středně velké brambory\n* 3 lžíce pokrájené kořenové zeleniny\n* 1 pór\n* 1 malá cibule\n* majoránka\n* česnek\n* kmín\n* 2 lžíce trhaných krupek nebo perliček\n* hrst sušených hub\n* špetka zázvoru\n* zelená nebo sušená nať celeru a nať petržele\n* 1 lžíce másla \n* 1,5 lžíce hladké mouky na jíšku\n* sůl\n\n== Postup ==\n# Na části másla podusíme nakrájenou cibuli a zeleninu, zalijeme do roviny vývarem nebo vodou, přidáme houby, omyté krupky a rozkrájené brambory a povaříme asi 10 minut. Zvlášť uděláme jíšku, po částech ji zalijeme vodou, rozmícháme, povaříme asi 10 minut a smícháme s ostatním. Do polévky přidáme koření, osolíme ji a ještě asi 10 minut povaříme.\n\n

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na zimní bramborová polévka
+|ingredience=
+|postup=
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=10
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Bramborové polévky
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 3 středně velké [[brambory]]\n* 3 lžíce pokrájené [[kořenové zeleniny]]\n* 1 [[pór]]\n* 1 malá [[cibule]]\n* [[majoránka]]\n* [[česnek]]\n* [[kmín]]\n* 2 lžíce trhaných [[krupek]] nebo [[perliček]]\n* hrst sušených [[hub]]\n* špetka [[zázvoru]]\n* zelená nebo sušená [[nať celeru]] a [[nať petržele]]\n* 1 lžíce [[másla]] \n* 1,5 lžíce [[hladké mouky]] na jíšku\n* [[sůl]]\n\n== Postup ==\n# Na části másla podusíme nakrájenou cibuli a zeleninu, zalijeme do roviny vývarem nebo vodou, přidáme houby, omyté krupky a rozkrájené brambory a povaříme asi 10 minut. Zvlášť uděláme jíšku, po částech ji zalijeme vodou, rozmícháme, povaříme asi 10 minut a smícháme s ostatním. Do polévky přidáme koření, osolíme ji a ještě asi 10 minut povaříme.\n\n[[Kategorie:Bramborové polévky]]