Bramborové knedlíky jemné: Porovnání verzí

Aktuální verze z 23. 9. 2025, 07:53

Bramborové knedlíky jemné

Recept na bramborové knedlíky jemné

Vaření	20 min
Porce	4
Kategorie	Knedlíky
Kuchyně	Česká

Ingredience

500 g vařených prolisovaných brambor
70 g másla
sůl
60 g hrubé mouky
60 g jemné krupice
60 g žemle nakrájené na kostky
1 vejce
1 žloutek
petrželová nať

Postup

1. # Máslo utřeme se žloutkem a vejcem, přidáme brambory promíchané s krupicí a moukou a těsto osolíme.
2. Naposled přimícháme housku.
3. Uděláme 3 podlouhlé knedlíky a vaříme je 20 minut.
4. Podáváme jako samostatný pokrm, polité máslem a posypané opraženou strouhanou houskou, nebo jako přílohu k masu.

Ingredience pro 4 osoby

500 g vařených prolisovaných brambor
70 g másla
sůl
60 g hrubé mouky
60 g jemné krupice
60 g žemle nakrájené na kostky
1 vejce
1 žloutek
petrželová nať

Postup

Máslo utřeme se žloutkem a vejcem, přidáme brambory promíchané s krupicí a moukou a těsto osolíme. Naposled přimícháme housku. Uděláme 3 podlouhlé knedlíky a vaříme je 20 minut. Podáváme jako samostatný pokrm, polité máslem a posypané opraženou strouhanou houskou, nebo jako přílohu k masu.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na bramborové knedlíky jemné
+|ingredience=500 g vařených prolisovaných brambor<br>70 g másla<br>sůl<br>60 g hrubé mouky<br>60 g jemné krupice<br>60 g žemle nakrájené na kostky<br>1 vejce<br>1 žloutek<br>petrželová nať
+|postup=1. # Máslo utřeme se žloutkem a vejcem, přidáme brambory promíchané s krupicí a moukou a těsto osolíme.<br>2. Naposled přimícháme housku.<br>3. Uděláme 3 podlouhlé knedlíky a vaříme je 20 minut.<br>4. Podáváme jako samostatný pokrm, polité máslem a posypané opraženou strouhanou houskou, nebo jako přílohu k masu.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=20
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Knedlíky
+|kuchyne=Česká
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 500 g vařených prolisovaných [[brambor]]
@@ Řádek 14: / Řádek 26: @@
 [[Kategorie:Knedlíky]]
+[[Kategorie:Česká kuchyně]]