Hrachové krokety: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki linky pro Cesnek, Kase, Krokety, Drozdi |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na hrachové krokety | |||
|ingredience=4 plné lžíce hrachové kaše<br>2 vejce<br>sůl<br>1 stroužek česneku<br>1 lžíce usekané cibule<br>1 lžička petrželové natě<br>1 lžička másla<br>3 hrsti strouhané housky<br>olej na smažení | |||
|postup=1. # Na lžičce másla zpěníme cibuli, přidáme petrželovou nať a usekaný česnek, zamícháme a hned odstavíme z ohně.<br>2. Tuto směs přidáme do hrachové kaše, osolíme, přidáme žloutky a zahustíme 2 hrstmi strouhané housky.<br>3. Tvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 1 až 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme.<br>4. Podáváme se saláty. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hrách | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 plné lžíce [[hrachové kaše]] | * 4 plné lžíce [[hrachové kaše]] | ||
Aktuální verze z 16. 9. 2025, 20:30
Hrachové krokety
Recept na hrachové krokety
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hrách |
Ingredience
4 plné lžíce hrachové kaše
2 vejce
sůl
1 stroužek česneku
1 lžíce usekané cibule
1 lžička petrželové natě
1 lžička másla
3 hrsti strouhané housky
olej na smažení
2 vejce
sůl
1 stroužek česneku
1 lžíce usekané cibule
1 lžička petrželové natě
1 lžička másla
3 hrsti strouhané housky
olej na smažení
Postup
1. # Na lžičce másla zpěníme cibuli, přidáme petrželovou nať a usekaný česnek, zamícháme a hned odstavíme z ohně.
2. Tuto směs přidáme do hrachové kaše, osolíme, přidáme žloutky a zahustíme 2 hrstmi strouhané housky.
3. Tvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 1 až 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme.
4. Podáváme se saláty.
2. Tuto směs přidáme do hrachové kaše, osolíme, přidáme žloutky a zahustíme 2 hrstmi strouhané housky.
3. Tvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 1 až 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme.
4. Podáváme se saláty.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 plné lžíce hrachové kaše
- 2 vejce
- sůl
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce usekané cibule
- 1 lžička petrželové natě
- 1 lžička másla
- 3 hrsti strouhané housky
- olej na smažení
Postup
editovat- Na lžičce másla zpěníme cibuli, přidáme petrželovou nať a usekaný česnek, zamícháme a hned odstavíme z ohně. Tuto směs přidáme do hrachové kaše, osolíme, přidáme žloutky a zahustíme 2 hrstmi strouhané housky. Tvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 1 až 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme se saláty.
Poznámka
editovat- Možno použít i fazolové kaše a do obojího přidat droždí opražené na tuku.