Kuřecí ranečky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki linku na Peceni, Kari, Maso, Kuze, Pepr, Jatra |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí ranečky | |||
|ingredience=300 g kuřecího masa<br>kůže z kuřete<br>150 g kuřecích jater<br>2 vejce<br>sůl<br>1/2 lžičky pepře<br>1/2 lžičky kari koření<br>olej<br>med | |||
|postup=1. # Maso a játra nakrájejte nadrobno a chvíli smažte v rozehřátém oleji, přidejte pepř a kari koření, podlijte trochou vody a duste doměkka.<br>2. Hotové osolte.<br>3. Z kůže si připravte 4 až 5 přibližně stejně velkých kousků a na ně rozdělte připravenou směs.<br>4. Každý zabalte, upevněte grilovací jehlou nebo svažte nití a vložte do pekáče vymazaného olejem.<br>5. „Ranečky" potřete olejem a pečte je ve vyhřáté troubě asi 20 minut.<br>6. V průběhu pečení je několikrát polijte výpekem, můžete je potřít i rozpuštěným medem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=20 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 300 g [[kuřecího masa]] | * 300 g [[kuřecího masa]] | ||
Aktuální verze z 9. 9. 2025, 09:36
Kuřecí ranečky
Recept na kuřecí ranečky
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
300 g kuřecího masa
kůže z kuřete
150 g kuřecích jater
2 vejce
sůl
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky kari koření
olej
med
kůže z kuřete
150 g kuřecích jater
2 vejce
sůl
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky kari koření
olej
med
Postup
1. # Maso a játra nakrájejte nadrobno a chvíli smažte v rozehřátém oleji, přidejte pepř a kari koření, podlijte trochou vody a duste doměkka.
2. Hotové osolte.
3. Z kůže si připravte 4 až 5 přibližně stejně velkých kousků a na ně rozdělte připravenou směs.
4. Každý zabalte, upevněte grilovací jehlou nebo svažte nití a vložte do pekáče vymazaného olejem.
5. „Ranečky" potřete olejem a pečte je ve vyhřáté troubě asi 20 minut.
6. V průběhu pečení je několikrát polijte výpekem, můžete je potřít i rozpuštěným medem.
2. Hotové osolte.
3. Z kůže si připravte 4 až 5 přibližně stejně velkých kousků a na ně rozdělte připravenou směs.
4. Každý zabalte, upevněte grilovací jehlou nebo svažte nití a vložte do pekáče vymazaného olejem.
5. „Ranečky" potřete olejem a pečte je ve vyhřáté troubě asi 20 minut.
6. V průběhu pečení je několikrát polijte výpekem, můžete je potřít i rozpuštěným medem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 300 g kuřecího masa
- kůže z kuřete
- 150 g kuřecích jater
- 2 vejce
- sůl
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 lžičky kari koření
- olej
- med
Postup
editovat- Maso a játra nakrájejte nadrobno a chvíli smažte v rozehřátém oleji, přidejte pepř a kari koření, podlijte trochou vody a duste doměkka. Hotové osolte. Z kůže si připravte 4 až 5 přibližně stejně velkých kousků a na ně rozdělte připravenou směs. Každý zabalte, upevněte grilovací jehlou nebo svažte nití a vložte do pekáče vymazaného olejem. „Ranečky" potřete olejem a pečte je ve vyhřáté troubě asi 20 minut. V průběhu pečení je několikrát polijte výpekem, můžete je potřít i rozpuštěným medem.