Bramborové placičky zapečené se sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki odkazy (Brambory, Testo, Plech) |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na bramborové placičky zapečené se sýrem | |||
|ingredience=500 g brambor vařených ve slupce<br>1 vejce<br>3 lžíce hladké mouky<br>muškátový oříšek<br>sůl<br>pepř<br>100 g plátkového sýra<br>200 g cherry rajčat<br>zelená petrželka | |||
|postup=1. # Dobře vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.<br>2. Přidáme vejce a podle potřeby mouku.<br>3. Osolíme, opepříme a zaprášíme čerstvě strouhaným muškátovým oříškem.<br>4. Ručně uhněteme těsto.<br>5. Z něj naděláme malé placičky a ty nasucho opečeme na teflonové pánvi.<br>6. Pak je naskládáme na plech, na každou položíme 2–3 kolečka rajčátek, překryjeme plátkem sýra a dáme do trouby zapéci.<br>7. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g [[brambor]] vařených ve slupce | * 500 g [[brambor]] vařených ve slupce | ||
Aktuální verze z 4. 9. 2025, 19:14
Bramborové placičky zapečené se sýrem
Recept na bramborové placičky zapečené se sýrem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
500 g brambor vařených ve slupce
1 vejce
3 lžíce hladké mouky
muškátový oříšek
sůl
pepř
100 g plátkového sýra
200 g cherry rajčat
zelená petrželka
1 vejce
3 lžíce hladké mouky
muškátový oříšek
sůl
pepř
100 g plátkového sýra
200 g cherry rajčat
zelená petrželka
Postup
1. # Dobře vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
2. Přidáme vejce a podle potřeby mouku.
3. Osolíme, opepříme a zaprášíme čerstvě strouhaným muškátovým oříškem.
4. Ručně uhněteme těsto.
5. Z něj naděláme malé placičky a ty nasucho opečeme na teflonové pánvi.
6. Pak je naskládáme na plech, na každou položíme 2–3 kolečka rajčátek, překryjeme plátkem sýra a dáme do trouby zapéci.
7. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou.
2. Přidáme vejce a podle potřeby mouku.
3. Osolíme, opepříme a zaprášíme čerstvě strouhaným muškátovým oříškem.
4. Ručně uhněteme těsto.
5. Z něj naděláme malé placičky a ty nasucho opečeme na teflonové pánvi.
6. Pak je naskládáme na plech, na každou položíme 2–3 kolečka rajčátek, překryjeme plátkem sýra a dáme do trouby zapéci.
7. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g brambor vařených ve slupce
- 1 vejce
- 3 lžíce hladké mouky
- muškátový oříšek
- sůl
- pepř
- 100 g plátkového sýra
- 200 g cherry rajčat
- zelená petrželka
Postup
editovat- Dobře vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce a podle potřeby mouku. Osolíme, opepříme a zaprášíme čerstvě strouhaným muškátovým oříškem. Ručně uhněteme těsto. Z něj naděláme malé placičky a ty nasucho opečeme na teflonové pánvi. Pak je naskládáme na plech, na každou položíme 2–3 kolečka rajčátek, překryjeme plátkem sýra a dáme do trouby zapéci. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou.