Bramborové placičky zapečené se sýrem

Recept na bramborové placičky zapečené se sýrem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

500 g brambor vařených ve slupce

1 vejce 3 lžíce hladké mouky muškátový oříšek sůl pepř 100 g plátkového sýra 200 g cherry rajčat

zelená petrželka

Postup

Dobře vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.

Přidáme vejce a podle potřeby mouku. Osolíme, opepříme a zaprášíme čerstvě strouhaným muškátovým oříškem. Ručně uhněteme těsto. Z něj naděláme malé placičky a ty nasucho opečeme na teflonové pánvi. Pak je naskládáme na plech, na každou položíme 2–3 kolečka rajčátek, překryjeme plátkem sýra a dáme do trouby zapéci.

Před podáváním posypeme sekanou petrželkou.

💡 Tip: Pro křupavější placičky je můžete osmažit na pánvi s trochou oleje.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

35 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.