Kuřecí karí na párský způsob: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava stylistiky a doplneni wiki odkazu |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí karí na párský způsob | |||
|ingredience=kuře<br>4 cibule<br>5 stroužků česneku<br>100 g másla<br>5 feferonek<br>2 lžíce máku<br>lžička tlučeného kmínu<br>lžička koření kari<br>1/2 lžičky zázvoru<br>6 oříšků kešú nebo 6 vlašských ořechů<br>6 lžic strouhaného kokosu<br>šťáva z jednoho citrónu<br>sůl | |||
|postup=1. # Rozemeleme feferonky a oříšky a smícháme je s mletým mákem, kmínem a kořením kari na pastu, jíž potřeme naporcované kuře.<br>2. Na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli, česnek, zázvor a ostatní koření.<br>3. Kuřecí porce osolíme a vložíme ke smažené směsi.<br>4. Podlijeme a podusíme a ve vyhřáté troubě dopečeme.<br>5. Měkké kuřátko podlijeme hustým kokosovým mlékem a ochutíme citrónovou šťávou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* [[kuře]] | * [[kuře]] | ||
Aktuální verze z 30. 8. 2025, 03:45
Kuřecí karí na párský způsob
Recept na kuřecí karí na párský způsob
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
kuře
4 cibule
5 stroužků česneku
100 g másla
5 feferonek
2 lžíce máku
lžička tlučeného kmínu
lžička koření kari
1/2 lžičky zázvoru
6 oříšků kešú nebo 6 vlašských ořechů
6 lžic strouhaného kokosu
šťáva z jednoho citrónu
sůl
4 cibule
5 stroužků česneku
100 g másla
5 feferonek
2 lžíce máku
lžička tlučeného kmínu
lžička koření kari
1/2 lžičky zázvoru
6 oříšků kešú nebo 6 vlašských ořechů
6 lžic strouhaného kokosu
šťáva z jednoho citrónu
sůl
Postup
1. # Rozemeleme feferonky a oříšky a smícháme je s mletým mákem, kmínem a kořením kari na pastu, jíž potřeme naporcované kuře.
2. Na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli, česnek, zázvor a ostatní koření.
3. Kuřecí porce osolíme a vložíme ke smažené směsi.
4. Podlijeme a podusíme a ve vyhřáté troubě dopečeme.
5. Měkké kuřátko podlijeme hustým kokosovým mlékem a ochutíme citrónovou šťávou.
2. Na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli, česnek, zázvor a ostatní koření.
3. Kuřecí porce osolíme a vložíme ke smažené směsi.
4. Podlijeme a podusíme a ve vyhřáté troubě dopečeme.
5. Měkké kuřátko podlijeme hustým kokosovým mlékem a ochutíme citrónovou šťávou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- kuře
- 4 cibule
- 5 stroužků česneku
- 100 g másla
- 5 feferonek
- 2 lžíce máku
- lžička tlučeného kmínu
- lžička koření kari
- 1/2 lžičky zázvoru
- 6 oříšků kešú nebo 6 vlašských ořechů
- 6 lžic strouhaného kokosu
- šťáva z jednoho citrónu
- sůl
Postup
editovat- Rozemeleme feferonky a oříšky a smícháme je s mletým mákem, kmínem a kořením kari na pastu, jíž potřeme naporcované kuře. Na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli, česnek, zázvor a ostatní koření. Kuřecí porce osolíme a vložíme ke smažené směsi. Podlijeme a podusíme a ve vyhřáté troubě dopečeme. Měkké kuřátko podlijeme hustým kokosovým mlékem a ochutíme citrónovou šťávou.