Kuřecí karí na párský způsob

Recept na kuřecí karí na párský způsob

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ ořechy

Ingredience

👥 4 porce

kuře

4 cibule 5 stroužků česneku 100 g másla 5 feferonek 2 lžíce máku lžička tlučeného kmínu lžička koření kari 1/2 lžičky zázvoru 6 oříšků kešú nebo 6 vlašských ořechů 6 lžic strouhaného kokosu šťáva z jednoho citrónu

sůl

Postup

Rozemeleme feferonky a oříšky a smícháme je s mletým mákem, kmínem a kořením kari na pastu, jíž potřeme naporcované kuře.

Na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli, česnek, zázvor a ostatní koření. Kuřecí porce osolíme a vložíme ke smažené směsi. Podlijeme a podusíme a ve vyhřáté troubě dopečeme.

Měkké kuřátko podlijeme hustým kokosovým mlékem a ochutíme citrónovou šťávou.

💡 Tip: Pro pikantnější chuť přidejte více feferonek podle vaší chuti.

Výživové hodnoty na porci

550 kcalKalorie

40 gBílkoviny

35 gTuky

20 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.